กวนนมสด นมข้นกับแป้งข้าวโพดจนเหนียวข้น เทใส่พิมพ์แช่ช่องฟรีซจนเซ็ทตัว

ตัดนมสดเป็นชิ้น คลุกกับข้าวโพดบีบให้แน่น แช่ช่องฟรีซจนแข็งดีอีกครั้ง ถ้าเวลาทอดกลัวแตกแนะนำให้ชุบแป้งชุบไข่ก่อนคลุกกับข้าวโพดนะคะ

ตั้งน้ำมันจนร้อนดี นำลงทอดเลยจ้าา