Chicken Mushroom Pizza
Lagi gak ada stock daging dikulkas, ternyata meneer pengen makan pizza. Jadi ana coba bikin dengan ayam dan mushroom dengan metode dan resep yang sama dengan bolognese sauce yang pernah ana share sebelumnya.
Dan ternyata meneer kasih nilai 10 😍 rasa doughnya pas dan paduan toppingnya perfect! erg lekker katanya hehe..alhamdulillah jadi seneng banget 😍😍
#siapramadan
#cookpad_aop
#aop_indonesia
#chickenmushroompizza
#italianpizza
Chicken Mushroom Pizza
Lagi gak ada stock daging dikulkas, ternyata meneer pengen makan pizza. Jadi ana coba bikin dengan ayam dan mushroom dengan metode dan resep yang sama dengan bolognese sauce yang pernah ana share sebelumnya.
Dan ternyata meneer kasih nilai 10 😍 rasa doughnya pas dan paduan toppingnya perfect! erg lekker katanya hehe..alhamdulillah jadi seneng banget 😍😍
#siapramadan
#cookpad_aop
#aop_indonesia
#chickenmushroompizza
#italianpizza
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin biang doughnya. Masukkan semua bahan biang doug kedalam mangkuk. Aduk rata dan sisihkan kira² 15 menit hingga berbuih. Tips : jika tidak berbuih berarti ragi tidak aktif jadi sebaiknya ganti dengan yang baru.
- 2
Siapkan bahan dough. Masukkan semua bahan dough kedalam wadah.
- 3
Jika biang udah berbuih, masukkan ke dalam wadah bahan dough. Campur menggunakan spatula atau sendok kayu. Bentuk bulat dan tutup dengan kain ditempat suhu hangat. Tunggu hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Sekarang bikin sausnya. Panaskan pan dan minyak zaitun, kemudian masukkan baput dan bombay. Aduk² hingga harum kemudian masukkan ayam, aduk² hingga ayam berubah warna dan masukkan jamur.
- 5
Kemudian masukkan saus tomat dan bumbu² lainnya. Aduk rata.
- 6
Tutup pan masak dengan api kecil kira² 30 menit.
- 7
Sambil menunggu saus matang, cetak doughnya. Siapkan alas ditaburi tepung tipis². Uleni sebentar dough dan bentuk bulat. Kemudian gilas dengan rolling pin hingga selebar loyang. Angkat dough dengan bantuan rolling pin, kemudian tusuk² dengan garpu.
- 8
Panaskan oven disuhu 200°C (ana pake speedoven suhu 180°C). Bikin toppingnya. Tuang secukupnya saus keatas pizza dough, ratakan. Kemudian taburi dengan paprika, zaitun hitam, keju parut dan mozzarella.
- 9
Panggang pizza hingga kira² 20 menit (sesuaikan dengan oven masing²). Potong² dan sajikan selagi hangat.
- 10
Beri taburan arugula dan parmesan cheese. Cocolan chilli sauce jangan lupa 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)