Pare tumis udang

Name: Pare tumis udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare (iris); 10 grm udang; 6 buah cabe merah kriting (iris serong); 12 buah cabe rawit merah (iris serong); 4 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 1 ruas lengkoas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap inggris; 1 sdt minyak ikan; secukupnya Garam & gula; Minya goreng

Mimi ayu @cook_6498167

#SiapRamadan
Tumisan kmrn pas jelang buka puasa...endolllllll pisan dahhhh seger krn sdh lama sekali tak buat iniiiiiiiiiihhh 😆😆

Lebih banyak

Pare tumis udang

Mimi ayu @cook_6498167

#SiapRamadan
Tumisan kmrn pas jelang buka puasa...endolllllll pisan dahhhh seger krn sdh lama sekali tak buat iniiiiiiiiiihhh 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare (iris)
10 grmudang
6 buahcabe merah kriting (iris serong)
12 buahcabe rawit merah (iris serong)
4 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
1 ruaslengkoas (geprek)
2 lembardaun salam
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap inggris
1 sdtminyak ikan
secukupnyaGaram & gula
Minya goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah pare,buang tangahnya/bijinya lalu iris tipis"beri garam & remas" diamkan sebentar pare agar tak begitu pait rasanya lalu cuci bersih...cuci udang & sisihkan
2

Tumis smua bumbung hingga harum lalu masukkan udang lalu tumis smuanya hingga rata lalu masukkan pare aduk kembali
3

Beri tambahan kecap inggris,minyak ikan,saus tiram,gula & garam aduk rata kembali matikan kompor & sajikan