Lodeh ikan tongkol

Name: Lodeh ikan tongkol
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan tongkol; 80 grm cabe; 7 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 3 lembar daun jeruk; 250 grm kelapa parut; 600 ml air; secukupnya Garam + bumbu penyedap; Minyak untuk menggoreng

Angela Litha @cook_9617760

Lumajang,,Jawa Timur,,

Menu sederhana #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_lumajang #cookpadindonesia

Lebih banyak

Lodeh ikan tongkol

Angela Litha @cook_9617760

Lumajang,,Jawa Timur,,

Menu sederhana #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_lumajang #cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

5 ekorikan tongkol
80 grmcabe
7 buahbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
3 lembardaun jeruk
250 grmkelapa parut
600 mlair
secukupnyaGaram + bumbu penyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Cuci bersih ikan nya,lalu potong-potong dan goreng hingga matang,lalu angkat dan sisihkan
3

Goreng bumbunya lalu haluskan, kecuali daun jeruk
4

Masukan ikan dan bumbunya,beri sedikit santan yg encer lalu masak hingga bumbu nya meresap, kemudian masukkan santan kental,masak hingga mendidih, bumbui dengan garam dan penyedap koreksi rasa, lodeh ikan tongkol nya siap untuk di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Angela Litha @cook_9617760

pada 02 Juni 2019 14.07

Lumajang,,Jawa Timur,,

Terimakasih kepada tim Cookpad ,dengan ada nya aplikasi cookpad saya bisa simpan resep masakan saya disini,untuk harus selalu saya ingat ,masakan apa saja yang bisa saya konsumsi ,dan apa saja yang tidak bisa saya konsumsi #salamsehat😊❤️🙏

Lebih banyak

Komentar (14)

DaruDewi @daru_dewi

25 Juni 2019 05.52

Kabar baik mba..Alhamdulilah🙏🙏

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya