Macaroni Schotel

Name: Macaroni Schotel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr macaroni; 100 gr keju parut; 1 bh sosis ayam/sapi; 50 gr kornet; 1 bh telor (dikocok); 250 ml susu uht; 1/2 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica; secukupnya minyak (utk menggoreng)

Melisa Erniyasari @melisaerniasari

Bandung

Macaroni Schotel

Melisa Erniyasari @melisaerniasari

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

100 grmacaroni
100 grkeju parut
1 bhsosis ayam/sapi
50 grkornet
1 bhtelor (dikocok)
250 mlsusu uht
1/2 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica
secukupnyaminyak (utk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus macaroni selama 30 menit, tiriskan
2

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum dan layu
3

Masukan macaroni yg sudah di rebus dan susu uht lalu aduk
4

Sebelum mendidih masukan gula, garam, merica
5

Matikan api biarkan uap panas nya hilang
6

Setelah uap hilang, masukan telur kedalamnya aduk rata lalu masukkan ke wadah kukus (alumunium foil) yg sudah diolesi margarin. Taburi keju parut diatasnya kukus kurang lebih 30 menit