Tumis pare cah daging sapi enak
Nyummy for the 1st time masak pare
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan putih
- 2
Belah pare menjadi 2 bagian, kemudian buang biji pare.lalu potong2 sesuai selera. Ambil garam secukupnya, remas2 pare dgn garam tsb. Lalu cuci pare sampai bersih. Ulangi langkah yg sama agar rasa pahit pare benar2 ilang
- 3
Buang cabe merah besar lalu iris kasar cabe merah
- 4
Bersihkan daging sapi lalu iris memanjang
- 5
Panaskan wajan, lalu tuang minyak goreng. Jika sdh panas mskkan bawang merah dan putih. Tumis sampai layu dan harum
- 6
Mskkan cabe merah, aduk sampai layu. Lalu mskkan daging sapi tumis sampai matang dan berubah warna, lalu tambahkan air dgn takaran yg sdh ditentukan
- 7
Lalu beri garam, saus tiram, gula pasir,kecap manis, merica bubuk. Aduk2 sampai bumbu larut dan daging empuk
- 8
Masukkan pare yg telah dipotong masak sampai layu dan bumbu meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)