Sambel Goreng Tahu Iris ala Nenek
Kangen dengan masakan Nenek nih Bunda... Segera ke dapur bikin sambel goreng tahu iris ala Nenek
Rasanya jadul Bunda... Seakan nostalgia cocok sebagai pendamping nasi hangat...
Yummy
Sambel Goreng Tahu Iris ala Nenek
Kangen dengan masakan Nenek nih Bunda... Segera ke dapur bikin sambel goreng tahu iris ala Nenek
Rasanya jadul Bunda... Seakan nostalgia cocok sebagai pendamping nasi hangat...
Yummy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu putih di iris tipis dan digoreng kering, dinginkan
- 2
Tahu yang sudah digoreng kemudian diiris tipis seperti korek api
- 3
Menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar,cabe rawit, kemiri
- 4
Panaskan minyak kemudian bumbu halus ditumis hingga harum, masukkan lengkuas, sere, daun jeruk,udang rebon, aduk rata
- 5
Masukkan gula merah sisir,air asam jawa, kecap manis
- 6
Masukkan 500ml air dan santan,tunggu hingga mendidih
- 7
Beri garam secukupnya dan masukkan irisan cabe merah besar
- 8
Masukkan tahu yang sudah diiris seperti korek api, aduk rata
- 9
Masak sampai kuah berkurang dan koreksi rasa
- 10
Angkat dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar