Risoles
Diawali rasa penasaran ingin membuat risoles akhirnya coba eksekusi dengan sang koki handal mba google. Dan cukup puas dengan percobaan perdana enakkkk komentar seluruh anggota keluarga.
Risoles
Diawali rasa penasaran ingin membuat risoles akhirnya coba eksekusi dengan sang koki handal mba google. Dan cukup puas dengan percobaan perdana enakkkk komentar seluruh anggota keluarga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita membuat isi risoles, tumis bawang putih sampe harum masukan bawang bombay dan daun bawang sampe layu dan wangi masukan wortel,kentang dan sosis aduk rata masak sampe setengah matang boleh ditambahkan sedikit air dlm menumis
- 2
Masukan garam, gula, lada bubuk aduk rata test rasa bila kurang boleh ditambah kemudian masukan susu SKM dan parutan keju aduk sampe rata matikan kompor sisihkan
- 3
Disela2 menunggu tumisan isi risoles kita bisa membuat kulitnya campur semua bahan kulit aduk menggunakan wisk balon atau spatula sampe rata untuk kulit pastikan testurnya jgn terlalu encer atau kental. Saring bahan kulit spy tdk ada yg bergerindil.
- 4
Panaskan teflon diameter 20cm tuang sedikit minyak ratakan dengan kuas atau tissu jg boleh. Ambil 1 centong sayur bahan kulit dadar sampe matang atau kulit tdk menempel di teflon. Angkat taruh dipiring yg diolesi minyak.
- 5
Untuk finishing terserah mau menyelesaikan kulitnya sampe habis atau sambil menunggu kulit lainnya matang bisa langsung diisi dengan bahan isian 1 sdm kemudian lipat seperti melipat amplop.
- 6
Setelah bahan isi habis.kita siap menggoreng risoles. Masukan risoles pada bahan sisa kulit atau boleh menggukan kocokan telur. kemudian gulingkan pada tepung panir.
- 7
Goreng risoles pada api sedang sampe berwarna keemasan angkat sajikan dengan saos cabe atau cocolan mayonaise. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar