(Salin dari) Roti Goreng terenak yg pernah sy makan 😁

Saya tambahkan bubuk cabai ke adonan isi supaya rasanya lebih pedas dan ga perlu tambah saus sambal lagi
(Salin dari) Roti Goreng terenak yg pernah sy makan 😁
Saya tambahkan bubuk cabai ke adonan isi supaya rasanya lebih pedas dan ga perlu tambah saus sambal lagi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jd satu dlm mixer kecuali garam masuk terakhir setelah semua bahan tercampur rata. Uleni sampai kalis elastis. NOTE : susu cair dimasukkan sedikit2, lihat adonan bisa lebih atau kurang dr jumlah di resep
- 2
Bulatkan adonan jd satu. Diamkan selama kurleb 30 - 45 mnt.
- 3
Timbang @ 50 gr. Bentuk bulat2. Diamkan lg 10 mnt
- 4
Setelah 10 mnt, bentuk dan isi roti. Lakukan sampai habis
- 5
Adonan roti yg telah diisi. Diamkan sampai mengembang
- 6
Balur roti yg telah mengembang dg putih telur lalu gulingkan dlm tepung panir
- 7
Roti yg telah dipanir. Siap digoreng
- 8
Goreng roti sampai matang kecoklatan. Pd saat menggoreng cukup 1x balik supaya roti tidak berminyak
- 9
Roti yg telah digoreng. Ini bikinan tadi, sempatin foto2 buat lengkapin step2 nya
- 10
Penampakan bagian dalam roti goreng dr dekat. Bener2 enaaak...musti coba. Kulitnya crispy kres kres bagian dalam nya lembuut dg isian daging yg juicy. Yummy 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar