Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay
Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M
Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, tahu, sawi dan beras
- 2
Cincang halus duo bawang
- 3
Potong kecil- kecil tahu, sawi dan ikan patin
- 4
Lelehkan margarin kemudian tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan ikan patin
- 5
Tambahkan 500 ml air dan masukkan beras ke dalam tumisan duo bawang dan ikan patin tadi. Tunggu sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih, masukkan tahu sampai air agak meresap sambil terus diaduk
- 7
Setelah air meresap, masukkan sawi dan aduk sampai air meresap
- 8
Setelah air meresap dan tekstur menjadi bubur, matikan api dan angkat.
- 9
Saring dengan saringan kawat dan kerok bagian bawahnya (saring setengah saja, karena sudah mulai naik tekstur) setelah selesai campur bubur yang sudah disaring tadi dengan bubur yang tidak disaring.
- 10
Bagi menjadi 3 porsi, sajikan dengan LT sebelum dihidangkan
- 11
Sajikan dengan penuh ❤ dan jangan lupa berdoa☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar