Balado 3 in 1

Name: Balado 3 in 1
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang, kupas potong2 dan goreng; 1/4 telor, rebus kupas dan goreng; sebungkus tahu, belah 2 dan goreng; 1 butir tomat buang bijinya; 10 cabai merah keriting; 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah; 1 sdm gula pasir dan 1 sdt kaldu bubuk; 10 ml air; 3 lembar daun jeruk dan 1 batang sereh geprek

Sri We (mm azzam) @cook_14350796

bojong gede

anakku suka balado kentang, aku suka balado tahu/telor...jadinya masaknya disatuin aja, mengalah deh cabainya dikurangi demi bocah

Lebih banyak

Balado 3 in 1

Sri We (mm azzam) @cook_14350796

bojong gede

anakku suka balado kentang, aku suka balado tahu/telor...jadinya masaknya disatuin aja, mengalah deh cabainya dikurangi demi bocah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 kgkentang, kupas potong2 dan goreng
1/4telor, rebus kupas dan goreng
sebungkustahu, belah 2 dan goreng
1 butirtomat buang bijinya
10cabai merah keriting
3 siungbawang putih, 5 siung bawang merah
1 sdmgula pasir dan 1 sdt kaldu bubuk
10 mlair
3 lembardaun jeruk dan 1 batang sereh geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender semua bumbu, tumis sampai kering lalu tambahkan air, kaldu, gula, daun jeruk dan sereh
2

Jika air sudah surut masukkan semua bahan yang tadi sudah digoreng, aduk2 dengan api kecil sekitar 10 menit
3

Matikan api, siap disajikan