Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran lodeh; 3 buah wortel; 3 buah terong ungu; 3 buah labu siam; 1 buah jagung; Kacang panjang; Daun meninjo; Meninjo; Kol; Tempe; iris Bumbu; 3 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 2 bungkus bumbu racik sayur lodeh; 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai masako); 2 bungkus santan kara; Gula

Arini Devi @cook_17339680

Sayur Lodeh

Arini Devi @cook_17339680

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran lodeh
3 buahwortel
3 buahterong ungu
3 buahlabu siam
1 buahjagung
Kacang panjang
Daun meninjo
Meninjo
Kol
Tempe
irisBumbu
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
2 bungkusbumbu racik sayur lodeh
1 bungkuspenyedap rasa (saya pakai masako)
2 bungkussantan kara
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran lodeh, cuci bersih dan masukkan ke dalam panci lalu beri air kurleb 1 liter tunggu sampai mendidih
2

Masukkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit, cabe keriting yang sudah di iris tadi ke dalam rebusan sayuran tadi. Masukkan juga racik sayur lodeh, penyedap rasa, sedikit garam, dan gula... aduk rata dan koreksi rasa
3

Tambahkan tempe yang sudah dipotong2 sesuai Selera dan tambahkan juga santan kara. aduk sampai mendidih
4

Sayur lodeh siap disajikan