Nasi Goreng Magelangan

Name: Nasi Goreng Magelangan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr nasi putih; 100 gr mie telur, rebus & tiriskan; 5 btg sawi, potong-potong; 100 gr dada ayam, rebus & suwir-suwir; 5 bh bakso siap pakai, iris-iris; 1 btr telur ayam, kocok lepas; 1 btg daun bawang, iris 1 cm; 2 sdm kecap manis; 5 sdm minyak goreng; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 bh cabai merah; 10 bh cabai rawit merah (sesuai selera); 3 btr kemiri; 1/2 sdt terasi, bakar; 1 sdt ebi; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya pelengkap (lalapan, kerupuk, bawang goreng, dll)

Dark Angel 😇 @cook_4702511

Indonesia

Nasi Goreng Magelangan

Dark Angel 😇 @cook_4702511

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grnasi putih
100 grmie telur, rebus & tiriskan
5 btgsawi, potong-potong
100 grdada ayam, rebus & suwir-suwir
5 bhbakso siap pakai, iris-iris
1 btrtelur ayam, kocok lepas
1 btgdaun bawang, iris 1 cm
2 sdmkecap manis
5 sdmminyak goreng
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 bhcabai merah
10 bhcabai rawit merah (sesuai selera)
3 btrkemiri
1/2 sdtterasi, bakar
1 sdtebi
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyapelengkap (lalapan, kerupuk, bawang goreng, dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, kemiri, terasi & ebi
2

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum & masukkan telur ayam kemudian orak arik
3

Masukkan bakso, daging ayam & sawi, aduk rata
4

Tambahkan nasi, mie telur & kecap, aduk sampai tercampur rata
5

Beri garam, gula pasir, lada bubuk & daun bawang
6

Angkat & sajikan bersama pelengkap