Cumi Pedas Asam Manis

Name: Cumi Pedas Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi-cumi; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 merah bawang putih; secukupnya Lada; 5 cabai kecil; secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa; Pelengkap :; Sereh; Bawang bombay; Buah Tomat; Daun bawang; Cabai merah besar; Kecap manis; Saos tiram; Sambal tomat; Sambal lombok

Pochiel's Cooking @cook_15397667

Sorowako

Pertama

Lebih banyak

Cumi Pedas Asam Manis

Pochiel's Cooking @cook_15397667

Sorowako

Pertama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi-cumi
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3merah bawang putih
secukupnyaLada
5cabai kecil
secukupnyaGaram, gula pasir, penyedap rasa
Pelengkap :
Sereh
Bawang bombay
BuahTomat
Daun bawang
Cabai merah besar
Kecap manis
Saos tiram
Sambal tomat
Sambal lombok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi-cumi kemudian potong kecil. Tiriskan.
2

Ulek bumbu halus dan iris bahan pelengkap lainnya.
3

Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bumbu halus. Masukkan sereh yang sudah digeprek.
4

Setelah itu masukkan cumi kemudian aduk hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga matang. Tambahkan kecap, saos tiram, sambal lombok, sambal tomat, garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Terakhir tambahkan daun bawang.
5

Tes rasa.