Bersihkan ceker lalu rebus sampai setengah matang, angkat tiriskan.

Blender/giling bumbu halus. (giling/blender kasar saja ya, jangan terlalu lembut)

Siapkan wajan, masukkan minyak sayur lalu tumis bumbu jangan lupa masukkan daun salam,jeruk, dan serai, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..Aduk² tumis hingga harum, icip rasa.

Jika sudah pas masukkan ceker, tambah sedikit air biar bumbu meresap. Masak sampai airnya habis lalu angkat dan sajikan😀

Mohon maaf jika kurang ahli menuliskan resepnya🙏