Batagor ala kadarnya (Resep Anak Kos)

Name: Batagor ala kadarnya (Resep Anak Kos)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kotak tahu; 1/4 kg tepung terigu; 1/4 kg tepung kanji; haluskan :; 4 butih bawang merah dan; 2 siung bawang putih; bawang pre / daun bawang; secukupnya ladaku; secukupnya garem; secukupnya masako; bahan sambel:; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya kecap bangao; sesuai selera cabe

Melania Nur Silviani @cook_5628005

Surabaya, Jawa Timur

Ceritanya lg pengen ngemil tapi lg bokek.. Jadilah saya masak cemilan sendiri..
Ini resep bhan2nya yg ada aja.. Hehehe.
Tapi mantep buangett..

Lebih banyak

Batagor ala kadarnya (Resep Anak Kos)

Melania Nur Silviani @cook_5628005

Surabaya, Jawa Timur

Ceritanya lg pengen ngemil tapi lg bokek.. Jadilah saya masak cemilan sendiri..
Ini resep bhan2nya yg ada aja.. Hehehe.
Tapi mantep buangett..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 kotaktahu
1/4 kg tepung terigu
1/4 kg tepung kanji
haluskan :
4 butih bawang merah dan
2 siung bawang putih
bawang pre / daun bawang
secukupnyaladaku
secukupnyagarem
secukupnyamasako
bahan sambel:
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyakecap bangao
sesuai seleracabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Capurkan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, bumbu halus (bawangmerahputih), masako, garem, ladaku dalam satu wadah. aduk aduk ampe campur
2

Tuang air sedikit demi sedik jangan smpe kenceran jg jangan kentel2 banget.. Dikira2 aja..
3

Masukan tahu ke dalam adonan tadi. Campurkan, lalu goreng satu persatu ke minyak panas..
4

Goreng sampe warna batagor keemasan..tiriskan.
5

Resep sambel kecap.. (Disini aku gak pake kacang soalnya kacangnya gak ada, jadi ya seadanya aja) Goreng bwang merah putih & cabe. Setelah digoreng haluskan dengan cara diulek jangan lupa ksh garem. Setelah halus kasih kecap.. Aduk aduk.. Siram sambel diatas batagor..