Foto resep Krengsengan ceker+kepala ayam(kromoan) +sayur kol

Krengsengan ceker+kepala ayam(kromoan) +sayur kol

Fentii N. Anisa @zen_cook

Tiap masakan yg sya msak sllu pkai "Saori saos tiram" krna menurut sya dpt menambh cita rasa stiap masakn..😊

Tiap masakan yg sya msak sllu pkai "Saori saos tiram" krna menurut sya dpt menambh cita rasa stiap masakn..😊

Krengsengan ceker+kepala ayam(kromoan) +sayur kol

Fentii N. Anisa @zen_cook

Tiap masakan yg sya msak sllu pkai "Saori saos tiram" krna menurut sya dpt menambh cita rasa stiap masakn..😊

Tiap masakan yg sya msak sllu pkai "Saori saos tiram" krna menurut sya dpt menambh cita rasa stiap masakn..😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgkromoan
1sayur kol utuh
Daun sentir (daun bawang merah)
1/2 sdmlengkuar bubuk/ stngh ruas jari lengkuas
3 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
2 sdmgula
1 bungkuspenyedap (saya pkai magic)
3 sdmkecap manis
1/2 bungkussaori saos tiram (tiap sya msak sellu pakai saori saos tiram)
1 buahtomat
Minyak untuk menumis
Air kaldu ayam
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 bjicabe kecil
3 bjicabe rawit
5 butirkemiri

Cara Membuat

1

Rebus kromoan hngga empuk
2

Selagi merebus kromoannya, ulek/ blnder bumbu2 halusnya..
3

Kemudian tumis bumbu halus
4

Tambahkan laos bubuk dan daun jeruk
5

Tumis hingga harum
6

Tambahkan saori saos tiram, gula, penyedap dan garam
7

Masukan kromoan dan aduk2
8

Tambahkan kecap manis dan air kaldu ayam, aduk2 hingga bumbu meresap
9

Tambahkan sayur kol dan tomat, aduk2..
10

Tunggu hingga air sdkt menyusut
11

Tambahkan daun sentir, tes rasa
12

Siap sajikan.. selamat mencoba..😊😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fentii N. Anisa @zen_cook

pada 27 Juni 2019 04.48

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Cabai Kol Ayam Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya