Semur Tahu Ati Ampela

Name: Semur Tahu Ati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah tahu putih kecil; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri sangrai; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt masako rasa ayam; 1 batang serai memarkan; 2 lembar daun salam; 3 buah daun jeruk; 300 ml air; secukupnya Minyak; 5 pasang ati ampela

Fridy Salena @cook_4801462

Kandangan

Berhubung punya stok tahu dan ati ampela banyak saya bikin semur aja. Rasanya seger, manis dan enak

Lebih banyak

Semur Tahu Ati Ampela

Fridy Salena @cook_4801462

Kandangan

Berhubung punya stok tahu dan ati ampela banyak saya bikin semur aja. Rasanya seger, manis dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahtahu putih kecil
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri sangrai
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtmasako rasa ayam
1 batangserai memarkan
2 lembardaun salam
3 buahdaun jeruk
300 mlair
secukupnyaMinyak
5 pasangati ampela

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ampela dengan lada, garam dan merica hingga empuk. Lalu goreng dan potong sesuai selera
2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri
3

Tumis bumbu halus dengan beri garam dan lada. Tambahkan air lalu masak sampai mendidih
4

Masukkan ati ampela dan tahu dan masak sampai air meresap
5

Angkat dan sajikan