Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, potong, rebus sampai empuk kemudian tiriskan. (Yang saya lakukan adalah merebusnya terlebih dahulu baru mengupasnya -> hal ini memudahkan untuk mengupas kentang)
- 2
Tumbuk kentang kemudian sisihkan
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih, sosis yang sudah dipotong kecil2
- 4
Masukkan tepung terigu sampai menggumpal, tuang larutan air+ susu, aduk, tambahkan mashed potato, bumbui dengan garam, lada, oregano. Bisa ditambahkan sedikit keju parut, sisihkan.
- 5
Buat kulit risoles, masukkan tepung ke dalam wadah, garam, telur, aduk sambil tuang larutan air+susu, terakhir masukkan minyak sayur.
- 6
Dadar tipis2 kulit risoles.
- 7
Isikan dengan isian kentang kemudian gulung.
- 8
Celupkan ke telur, kemudian tepung roti, goreng dalam minyak panas dan siap dihidangkan.
- 9
Note : Sebelum digoreng dapat dimasukkan ke kulkas min. 1 jam terlebih dahulu supaya lebih renyah hasilnya 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anita Hardianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar