Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai selera

Siapkan penggorengan dengan api sedang, masukan minyak. Tumis bawang putih dan bombay, tunggu hingga harum

Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih..

Masukan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang

Setelah itu masukan irisan bakso

Masukan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata

Test rasa! Masak capcay hingga air menguap semua