Donat kampung
Bahan seadanya rasa ala cafe
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang kemudian diamkan 15mnt
- 2
Masukan terigu,gula halus,susu bubuk,kuning telur,bread improver kemudian aduk2 sampai rata
- 3
Masukan bahan biang kemudian aduk2 sambil ditambah air hangat sedikit2. Uleni hingga kalis
- 4
Masukan garam dan margarine kemudian uleni lagi. Bila masih lengket ditangan boleh ditambahkan tepung terigu sedikit2. Bila sudah tdk lengket, tutup dgn plastik wrap dan diamkan 1jam
- 5
Setelah 1jam buka plastik wrap kemudian tinju adonan sampai anginnya keluar baru bisa dicetak.
- 6
Setelah dicetak semua diamkan lg selama 30mnt
- 7
Setelah 30mnt goreng dgn tehnik 1kali balik(goreng dgn api kecil) setelah itu dinginkan dulu donat baru beri toping. Sy pakai elmer glaze yg rasa vanila. Enakkk seperti donat j.co yg kenari 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar