Seblak Kerupuk Bakso (simple)

Name: Seblak Kerupuk Bakso (simple)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerupuk warna warni; Bakso (sesuai selera); 2 telur; Bahan yg di haluskan:; 5 cabe merah; 10 cabe setan (saya suka pedes jd nya di bnyakin); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Kencur (ukuran 1/2 jari kelingking); Bahan tambahan:; 1 Masako ayam; 2 bon cabe lv. 15; Garam

Siti Wulan Ratnasari @sitiwulan20

Lubang Buaya, Jakarta Timur

Perdana buat seblak kreasi sendiri. Rasa pedes nya mantuulll😋

Lebih banyak

Seblak Kerupuk Bakso (simple)

Siti Wulan Ratnasari @sitiwulan20

Lubang Buaya, Jakarta Timur

Perdana buat seblak kreasi sendiri. Rasa pedes nya mantuulll😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kerupuk warna warni
Bakso (sesuai selera)
2telur
Bahan yg di haluskan:
5cabe merah
10cabe setan (saya suka pedes jd nya di bnyakin)
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Kencur (ukuran 1/2 jari kelingking)
Bahan tambahan:
1Masako ayam
2bon cabe lv. 15
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dengan air mendidih. Diamkan sampai kenyal. Lalu tiriskan. Bakso di potong sesuai selara.
2

Ulek semua bumbu halus. Jika sudah halus. Panaskan minyak lalu tumis sampai harum. Masukkan telur lalu orak arik. Diamkan sampai telur nya trlihat matang ya. Jika sdh, tmbah kan air secukup nya (me 1 cangkir air).
3

Masukan bakso tunggu sampai mendidih lalu masukan kerupuk yg td sdh di sisihkan (aduk sampai rata). Tambahkan masako, garam dan bon cabe (me 1 1/2 bungkus). Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.