Siomay Bandung Lembut meski sdh dingin

Name: Siomay Bandung Lembut meski sdh dingin
Yield: 32 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam giling; 200 gr udang giling/ daging ikan giling; Kulit pangsit/siomay; 1,5 sdt lada bubuk; 1,5 sdm minyak wijen; 100 gr bengokang/labu siam parut; 1 btr telur; 100 gr sagu tani /tapioka; 2 sdm terigu; 5 siung bawang putih haluskan; secukupnya Garam dan gula pasir; Kaldu jamur; 1 wortel serut

LINAYS Kitchen @linays_kitchen

Bandung

Nemu resep siomay dr ig: tissacake.. benar2 empuk. Patut untuk di coba.

Lebih banyak

Siomay Bandung Lembut meski sdh dingin

LINAYS Kitchen @linays_kitchen

Bandung

Nemu resep siomay dr ig: tissacake.. benar2 empuk. Patut untuk di coba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

32 biji

300 grdaging ayam giling
200 grudang giling/ daging ikan giling
Kulit pangsit/siomay
Bumbu :
1,5 sdtlada bubuk
1,5 sdmminyak wijen
100 grbengokang/labu siam parut
1 btrtelur
100 grsagu tani /tapioka
2 sdmterigu
5 siungbawang putih haluskan
secukupnyaGaram dan gula pasir
Kaldu jamur
Taburan
1wortel serut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Caampur semua bahan sampai benar2 tercampur rata.
2

Masukkan ke kulit pangsit +/- 1 sdm munjung. Taburi atasnya dg wortel serut.
3

Kukus selama 15-20 mnit dg di alasi daun pisang dan di oles dgn minyak. Semprotkan air yg di campur dg minyak di tengab pengukusan.
4

Selamat mencoba. Siomaynya ttep lembut dan empuk lo ini meskipun sudah dingin.