Tahu Pedes (JeLeTot)
Bikin yang pedes pedes enak,
Karena pingin sesuatu yang pedas
Karena ada tahu dirumah jadi eksekusi aja..
Tahu pedas ( Jeletot) siap dinikmati.
Tahu Pedes (JeLeTot)
Bikin yang pedes pedes enak,
Karena pingin sesuatu yang pedas
Karena ada tahu dirumah jadi eksekusi aja..
Tahu pedas ( Jeletot) siap dinikmati.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula pasir hingga halus.
- 2
Setelah halus tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak, tambahkan merica bubuk, cabe halus, vitsin, mas*ako, dan irisan daun bawang kemudian aduk rata.
- 3
Setelah tercampur dan mengeluarkan bau harum, tambahkan baso sapi iris dan irisan kubis aduk hingga rata. Lalu tutup tumisan tadi biar kubis agak layu.
- 4
Setelah layu tambahkan air aduk hingga rata dan tunggu hingga mendidih.
- 5
Setelah mendidih, koreksi rasa apakah sudah pas. Tuangkan larutan maizena sebagai pengental dan aduk aduk hingga rata dan kental matikan kompor dan tunggu hingga dingin.
- 6
Ambil tahu matang kemudian belah tengahnya lalu masukan isian yang dibuat tadi kedalamnya lalu gulingkan ke adonan celup cair lalu ke tepung panir.
- 7
Setelah semua selesai masukan ke dalam kulkas agar tepung panir merekat sempurna.
- 8
Goreng Tahu Pedas (Jeletot) dengan minyak hingga terendam dan dengan api kecil.
- 9
Tahu Pedes (jeletot) siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tholif Buogy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar