Nila kuah pedas segar😂no santan

Name: Nila kuah pedas segar😂no santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; Bumbu halus:; 7 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit(sesuai selera); 3 butir kemiri; kunyit; jahe; Bumbu pelengkap:; daun salam; daun jeruk; serai; sedikit asam matang; 1 buah tomat uk.besar iris2; 2 tangkai daun bawang potong2; secukupnya air; garam,gula,kaldu bubuk

lidia aristha @lidia_kitchen

madiun-sidoarjo-gresik

masakan ini rasanya seger bun....ada manis asam pedes dan gurih.
rame rasanya😂

Lebih banyak

Nila kuah pedas segar😂no santan

lidia aristha @lidia_kitchen

madiun-sidoarjo-gresik

masakan ini rasanya seger bun....ada manis asam pedes dan gurih.
rame rasanya😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila
Bumbu halus:
7 butirbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe merah
3 buahcabe rawit(sesuai selera)
3 butirkemiri
kunyit
jahe
Bumbu pelengkap:
daun salam
daun jeruk
serai
sedikitasam matang
1 buahtomat uk.besar iris2
2 tangkaidaun bawang potong2
secukupnyaair
garam,gula,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila kucuri jeruk nipis taburi garam diamkan sesaat....lalu goreng
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu dg serai,daun salam,daun jeruk dan asam matang sampai harum....
4

Masukkan irisan tomat aduk rata....tumis sampai tomat layu
5

Lalu tambahkan air secukupnya.beri garam,gula,kaldu bubuk.....biarkan mendidih.koreksi rasa....
6

Masukkan ikan nila yg udh digoreng td....biarkan bumbu meresap tambahkan potongan daun bawang.....siap disajikan