(11) Fudgy Brownies

8.07.2019.. Ini kue Favorite keluarga saya.. Juga kue jualan saya.. 😁😁
Saya pakai resep mbak fitsas @fitrisasmaya.. tapi ada beberapa yg saya sesuaikan dengan selera.. separti gulanya, saya kurangi.. soalnya paksu gak terlalu suka yg manis. Tapi selebihnya, ini resep juaraaa.. Jazakillahu khoir mbaakk.. 😙🙇..
(11) Fudgy Brownies
8.07.2019.. Ini kue Favorite keluarga saya.. Juga kue jualan saya.. 😁😁
Saya pakai resep mbak fitsas @fitrisasmaya.. tapi ada beberapa yg saya sesuaikan dengan selera.. separti gulanya, saya kurangi.. soalnya paksu gak terlalu suka yg manis. Tapi selebihnya, ini resep juaraaa.. Jazakillahu khoir mbaakk.. 😙🙇..
Cara Membuat
- 1
Siapkan Loyang ukuran 28 cm x 10 cm, alas kertas roti. Panaskan oven 180°C sebelum mengocok telur.
- 2
Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim. Dinginkan.
- 3
Kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga gula larut dan tidak ada gumpalan, jika menggunakan mixer cukup dengan speed rendah. Jangan sampai mengembang. Cukup sampai gula larut, kurleb 2-3 menitan.
- 4
Masukan lelehan coklat, aduk rata lalu, masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang,
Beri topping sesuai selera lalu
Panggang selama -+ 25 menitan. - 6
Kalau pakai topping silverqueen, panggang 10 - 15 menit, keluarkan, beri topping lalu panggang kembali 5 -10 menit.
- 7
Kalau pakai Topping Keju spt punya saya (adonan tertutup rapat oleh keju), panggangnya agak lebih lama.. kira2 tambah 5 -8 menit lg..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (16)