Kacang panjang tumis puyuh taoge tahu crispy

Name: Kacang panjang tumis puyuh taoge tahu crispy
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang panjang; 1 genggam taoge; 10 pcs tahu pong (potong jadi 4); 10 butir telur puyuh rebus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 2 lembar daun salam; 2 sdm saos tiram; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 100 ml air; Secukupnya minyak

Ary Pujianti @cook_7645496

Jakarta Barat

Yuk moms masak sehat, simple dan #murahmeriah rasa mewah💚

Lebih banyak

Kacang panjang tumis puyuh taoge tahu crispy

Ary Pujianti @cook_7645496

Jakarta Barat

Yuk moms masak sehat, simple dan #murahmeriah rasa mewah💚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

250 gramkacang panjang
1 genggamtaoge
10 pcstahu pong (potong jadi 4)
10 butirtelur puyuh rebus
Bumbu
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah
2 lembardaun salam
2 sdmsaos tiram
1 sdtgula
1 sdtgaram
100 mlair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan dan bumbu
2

Iris bawang merah,bawang putih, cabe
3

Goreng tahu pong hingga crispy/kering, tiriskan
4

Panaskan minyak di api kecil, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe, daun salam aduk rata sebentar
5

Masukan taoge dan kacang panjang, aduk rata tunggu hingga agak layu. Masukan gula, garam dan saus tiram. Aduk rata
6

Masukan air tunggu hingga mendidih, tes rasa
7

Masukan tahu crispi dan telur puyuh. Aduk rata sebentar
8

Matikan kompor. Siap disajikan💚