Sop Iga Sapi
Beberapa hari ini lumayan dingin hawanya, pengennya makan yang anget2 terus. Iseng2 buka ig, nemu resep sop iganya @yzmalicious. Langsung otw ke supermarket beli iga sapi, bahan2 yang paij ada dirumah. Rasanya maknyuss tenan 🤤
Sop Iga Sapi
Beberapa hari ini lumayan dingin hawanya, pengennya makan yang anget2 terus. Iseng2 buka ig, nemu resep sop iganya @yzmalicious. Langsung otw ke supermarket beli iga sapi, bahan2 yang paij ada dirumah. Rasanya maknyuss tenan 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga dengan panci presto selama 15 menit (me : pakai wajan biasa selama 45 menit). Saring kuah kaldunya, sisihkan.
- 2
Didihkan air biasa, lalu tambahkan air kaldu iga.
- 3
Tumis bumbu halus + jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum lalu angkat dan tuang bumbu kedalam kuah yang sedang dididihkan.
- 4
Tambahkan iga + irisan batang sledri dan batang daun bawang. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sampai iga empuk (kurang lebih 60 menit).
- 5
Sajikan sop iga dengan bahan pelengkap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar