Seblak Anti Galau
Pengen seblak dari kemarin, sampe ngencesss2 dah. Seblak paling enak yang pernah aku cicip tuh bikinan tetanggaku, Tante Efi namanya, urang Bandung asli. Yang penting mah, bawang, kencur dan cabe yang banyaaaaak 👍😅. Nekat bikinlah, daripada galau 😂 .. ..
Seblak Anti Galau
Pengen seblak dari kemarin, sampe ngencesss2 dah. Seblak paling enak yang pernah aku cicip tuh bikinan tetanggaku, Tante Efi namanya, urang Bandung asli. Yang penting mah, bawang, kencur dan cabe yang banyaaaaak 👍😅. Nekat bikinlah, daripada galau 😂 .. ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dengan air panas dan sedikit minyak goreng (supaya tidak lengket), tidak perlu lama, asalkan udah empuk, segera tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur.
- 3
Panaskan minyak, masukkan telur, setelah agak set, acak2 telurnya (orak-arik), lalu sisihkan.
- 4
Masukkan bumbu halus, lalu daun bawang iris, tumis hingga harum. Aduk bersama telur orak-arik.
- 5
Masukkan baso dan sayuran yang telah dipotong-potong. Tambahkan air sedikit. Masak hingga sayuran agak layu.
- 6
Masukkan kerupuk, lalu aduk rata.
- 7
Tambahkan garam, koreksi rasa.
- 8
Masukkan seledri iris, lalu segera angkat dan sajikan selagi panas.
- 9
Note : - bisa pake kerupuk kanji, kerupuk udang, asalkan kerupuk yaa, bukan sandal ✌😊.... - bahan tambahan sesuaikan dengan selera aja
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)