Kwetiaw Goreng

Name: Kwetiaw Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji Bawang putih; 4 biji Bawang merah; secukupnya Merica; 1 sendok makan Kecap asin; 1 sendok makan Saus tiram; 1 sendok teh Minyak wijen; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 2 biji Tomat; 1 bungkus Kwetiaw; secukupnya Cabe merah; secukupnya Sawi hijau; secukupnya Daun bawang; Bakso/telur/seafood (optional)

Irma Dwidf aslamulloh @cook_13506442

Cilacap

Yang suka sama mie...silakan merapat mommy-mommy 🥰🥰🥰. Buat cemilan si kecil atau si bapak biar lahap.

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng

Irma Dwidf aslamulloh @cook_13506442

Cilacap

Yang suka sama mie...silakan merapat mommy-mommy 🥰🥰🥰. Buat cemilan si kecil atau si bapak biar lahap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

4 bijiBawang putih
4 bijiBawang merah
secukupnyaMerica
1 sendok makanKecap asin
1 sendok makanSaus tiram
1 sendok tehMinyak wijen
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
2 bijiTomat
1 bungkusKwetiaw
secukupnyaCabe merah
secukupnyaSawi hijau
secukupnyaDaun bawang
Bakso/telur/seafood (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam kwetiaw di air hangat untuk mencuci dan melunakan kwetiaw, tiriskan.
2

Buat bahan tumisan. Bawang putih, bawang merah dan cabai di ulek halus. Tiriskan
3

Iris daun bawang, tomat, sawi hijau, bakso. Tiriskan.
4

Siapkan minyak untuk tumisan kurang lebih 3 sendok. Panaskan untuk menumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukan bakso dan sawi hijau dan aduk sampai layu lalu berikan sedikit air.
5

Setelah sawi hijau cukup layu masukan kwetiaw dan tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, kecap manis dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Bakso bisa diganti atau dimix sama telur atau seafood ya mommy 🥰.
6

Hidangan siap disantap 🤤