Gulai nila belimbing wuluh

Name: Gulai nila belimbing wuluh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 1 buah jeruk nipis; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cabai merah kriting; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 2 buah kemiri; Santan; lembar daun salam dan daun jeruk; Secukupnya belimbing wuluh; Secukupnya garam; a

Afny @avnie

Pekanbaru

😍😍

Lebih banyak

Gulai nila belimbing wuluh

😍😍

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila
1 buahjeruk nipis
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3cabai merah kriting
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangserai
2 buahkemiri
Santan
lembardaun salam dan daun jeruk
Secukupnyabelimbing wuluh
Secukupnyagaram
a

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan sejenak lalu goreng setengah masak
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,jahe,dan cabe
3

Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun kunyit,serai dan lengkuas yang sudah di geprek
4

Masukkan ikan biarkan sejenak,setelah bumbu meresap ke ikan masukkan santan dan belimbing wuluh biar kan hingga mendidih
5

Beri garam dan penyedap rasa,tes rasa angkat dan sajikan