Soto Bandung

Name: Soto Bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi rebus, potong kotak; 2 ltr air; 3 bh lobak, potong "; 2 lbr daun salam; 2 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 2 bth serai; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kayumanis bubuk; 4 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; Daun bawang; Seledri; Kacang kedelai goreng

Dinny Hendrawan @dinnyhendrawan

Bandung

Diangetin dlu yuu..
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Soto Bandung

Dinny Hendrawan @dinnyhendrawan

Bandung

Diangetin dlu yuu..
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi rebus, potong kotak
2 ltrair
3 bhlobak, potong "
2 lbrdaun salam
2 ruasjahe
2 ruaslengkuas
2bth serai
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKayumanis bubuk
Bumbu yg dihaluskan
4 btrbawang merah
2 siungbawang putih
Pelengkap
Daun bawang
Seledri
Kacang kedelai goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air bisa d campur air kaldu
2

Setelah mendidih masukan potongan daging tambahkan daun salam, serai, jahe, lengkuas
3

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus dan masukan ke dlm rebusan
4

Tambahkan gula, garam, penyedap, merica dan kayumanis sesuai selera
5

Terakhir masukan lobak yg sdh d potong"
6

Setelah matang semua, hidangkan ke dlm mangkuk lalu beri irisan daun bawang, seledri dan kacang kedelai