nurwiyati esdha

bahan a • telur • gula pasir • terigu protein rendah (kunci biru) • air soda (fanta/sprite) • vanili bubuk • bahan b • sp/tbm

tepung beras • tepung terigu • tape singkong • gula pasir (aku 117 gr) • santan (saya kara 65+air) • ragi instan • baking powder • garam • Pewarna makanan manasuka

salmon yg berkulit,agar tdk remuk dlm proses pemasakan • garam/secukupnya saja • lada bubuk/secukupnya • terigu serbaguna • minyak goreng • butter/ saya blueband • BUMBU : • gula pasir • saus teriyaki instan

kangkung kecil • baso ikan,belah dua • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • saus tiram(saya merk lee kum kee) tdk asin • garam(sesuai selera) • gula pasir(sesuai selera) • lombok rawit(sesuai selera)

ayam kampung potong kecil2 • BUMBU, HALUSKAN • mrica bulat • kemiri • bawang merah • bawang putih • pelengkap • rata saja garam/ secukupnya • gula merah/secukupnya • kecap manis • Penyedap (optional) • Salam dan laos •

terigu segitiga biru • air hangat kuku • minyak goreng • gula pasir • ragi instan • garam • telur • Kurang lebih 2 sdm wijen untuk taburan • Minyak untuk menggoreng

terigu segitiga biru/cakra • air hangat kuku • gula pasir • minyak goreng bersih • ragi instan • garam • Toping • Saus tomat,saus pedas saya pakai del monte, campur • Keju quickmelt/mozarela • Bawang bombay • Sosis,smoked beef kebetulan pas ada di kulkas,paprika,oregano • Boleh kasih jagung manis

sawi putih • telur • cabe rawit(resep asli 6) • bawang putih • gula(secukupnya) • garam(secukupnya) • air

daging,saya giling dg chooper • kentang boleh ditambah telur puyuh(seleraku saja) • bawang bombay,iris • kecap manis • saus tiram • tomat • pala parut • saus tomat • margarin untuk menumis • air putih • Garam dan gula • Haluskan •

daging/tetelan • buncis • wortel sedang saja • air • garam/secukupnya • gula pasir/secukupnya • kecap manis,boleh ditambah kl kurang • bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe hijau keriting,bila suka pedas bisa ditambah cabe rawit • belimbing wuluh saya tdk ada diganti dg asam jawa •

iga sapi/ 750 gr daging sapi • air untuk merebus iga • Bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar butir • merica butir • keluwak • kunyit • kencur • Bumbu pelengkap: •

ikan tengiri besar • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit/sesuai selera • loncang • Bumbu pelengkap : • kecap manis • kecap asin(saya pakai kikkoman) • Gula pasir • garam/secukupnya

tepung beras • tepung terigu • tapai singkong • gula pasir • (santan+air) saya pakai kara 65ml • ragi instan(saf/fermipan) • baking powder • garam

telur bebek • garam kasar • air putih

tahu sayur • dada ayam,potong kecil • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • mrica bulat • Bumbu pelengkap: • kecap manis • gula merah • garam/secukupnya • Penyedap •

singkong • gula merah • gula pasir • garam • kelapa sedang • daun pisang

daun kelor • gambas yg masih muda,sedang • air • Bumbu: • bawang putih iris • Garam • Gula pasir (saya agak manis) kurang lebih 2 sdm atau secukupnya • bawang putih iris digoreng untuk taburan

pisang kepok/ raja yg matang dan tua • telur • santan kental/kara 2 sachet kecil • garam • gula pasir,bisa dikurangi bila tdk suka yg terlalu manis • vanili kecil/seujung sendok teh • Catatan: • bila pisangnya raja,gula dikurangi,krn pisang sdh manis • Ukuran pisang yg sedang,tdk terlalu besar • Saya timbang setelah dikupas sekitar 650 gr tadi • daun pandan,potong kecil2 • /sematan secukupnya

tepung terigu kunci biru • kuning telur • gula pasir • minyak goreng • margarin • garam • baking powder • baking soda cairkan dg 2 sdm air putih • wijen • kuning telur untuk polesan

baby buncis. Siangi • rebon (seadanya) • BUMBU HALUS: • cabe merah keriting • bawang merah • tomat besar • Pelengkap: • garam • gula pasir • royco