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日本

プロが作る料理をなるべく簡単にお家で再現出来るようなレシピを作ってます。

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『豚味噌とじゃが芋のシャキシャキ炒め』

豚味噌 • じゃが芋 • しし唐辛子 • 塩 • 胡椒 • 無塩バター
2人前
簡単すぎる!一番美味しいエリンギの食べ方

エリンギ • 塩
1人分
麻婆豆腐お子様でも安心な甘口仕立て

豚味噌 • ニラ • 長ネギ • ニンニク又は卸しニンニク • 生姜又は卸し生姜 • しし唐辛子 • 絹豆腐 • 鶏ガラスープの素 • 水 • 水溶き片栗粉 • 胡麻油 • 炒め油
2人分
カニとホタテのクリーミーグラタンコロッケ

じゃが芋 • 玉ねぎ • カニ缶 • ホタテ又は小柱 • ホワイトソース • 無塩バター • 牛乳 • 醤油 • 塩 • 胡椒 • 揚げ油 • 市販の天ぷら粉 •
5人前(10個)
炙りサーモンとアボカドのばか旨丼

サーモン • アボカド • 新玉ねぎ又は玉ねぎ • ご飯 • すし酢 • みょうが • 大葉 • 錦糸卵 • きざみ海苔 • 焼肉のたれ • ポン酢 • 卵黄 •
2人分
ジャージャー麺豚味噌アレンジレシピ②

豚味噌 • 長ネギ • 胡瓜 • もやし • 卵 • 麺 • 胡麻油 • 胡麻油 • 白ゴマ
3人分
豚味噌のアレンジレシピ① 『豚青唐辛子』

青唐辛子 • 豚味噌 • 胡麻油 • ニンニク
わしめし豚味噌!簡単!最強常備菜

豚バラ肉又は豚挽き肉 • 味噌 • 卸し生妻 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酒
2
半熟玉子のオムハヤシ

牛肉 • 玉ねぎ • エリンギ • お好みのハヤシライスのルー • 水 • 塩 • コショウ • 牛肉 • バター • オリーブオイル又は油 • オリーブオイル又は油
4人分

1
グリルチキンのとまとチリソース

鶏もも正肉 • 塩 • 胡椒 • ピザチーズ • 油 • 長ネギみじん • とまと • 胡麻油 • 卸しニンニク • 卸し生姜 • 砂糖 • ケチャップ •
2人分
イワシレシピ③カルシウムたっぷり骨煎餅

イワシの骨 • 片栗粉 • 塩
2人分

2
お肉たっぷり牛肉コロッケ

牛挽き肉 • じゃが芋 • 玉ねぎ微塵 • 醤油 • 無塩バター • 塩 • ブラックペッパー • パン粉 • 市販の天ぷら粉 • 水
2人分
イワシレシピ② イワシのたたき

イワシ • 刻みネギ • 刻み生姜又は卸し生姜 • 白ごま • 胡麻油 • 醤油
1人分
イワシレシピ① 天ぷら梅肉仕立て

生イワシ • 梅干し • 大葉 • 市販の天ぷら粉 • 水 • 市販の天ぷら粉 • 揚げ用油
2人前
わしめし炙り鰹の塩たたき!!

生鰹 • 玉ねぎ • 青ネギ • 塩 • 柚子胡椒
3人分
わしめしヘルシー鶏むね肉で酢鶏!!

鶏むね正肉 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 玉ねぎ • 椎茸 • 茄子 • ピーマン • ケチャップ • 砂糖 • 醤油 • 酢 •
4人分

1
わしめしヘルシー鶏むね肉のチーズ&チリ

鶏むね肉正肉 • 塩 • コショウ • 薄力粉 • 長ネギ • 胡麻油 • 卸しニンニク • 卸し生姜 • 砂糖 • ケチャップ • 酒 • 水 •
1人分
鶏むね肉柔らかジューシーチキン南蛮

鶏むね肉 • 玉ねぎ • らっきょう漬け • 高菜漬け • ゆで卵1個 • マヨネーズ • ケチャップ • レモン汁 • 白こしょう • 醤油 • 酢 • 砂糖 •
1人分

2
わしめしだし巻き玉子海苔明太子

卵M • 白だし • みりん • 薄口醤油 • 水 • 油 • 板海苔 • 明太子 • 大根おろし • 醤油
2人分
わしめし簡単!だし巻き玉子!

卵 • 水 • 薄口醤油 • みりん • 白だし
2人分

2

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