Dapur Ummah ( Naurah 🌸 )

mundung tepung terigu • mundung tepung Meizena • bubuk susu • mentega butter • keju cheddar kecil, diparut • Kuning Telur untuk olesan • Keju parut untuk topping

ceker, bersihkan • kacang panjang, potong2 • sambal lado mudo • serai, geprek • daun jeruk • lengkuas, geprek • Air • Garam • Minyak

ati ampela, bersihkan dan potong2 • jagung manis, serut • bawang putih • bawang merah • cabe hijau • cabe rawit hijau • minyak • garam • gula • air

nutrijel • Gula • Air • pewarna makanan warna hijau

ikan bandeng • bawang putih, potong tipis • bawang Bombay, potong2 • kacang panjang, potong2 • wortel, potong korek api • daun bawang, potong serong • saus pedas • kecap • Air • Garam • Minyak

katuk ambil daunnya • bawang putih, geprek • kencur, geprek • Air • Garam • Gula

bawang bombay • telur • sosis • daun bawang • cabe rawit • kulit lumpia • garam • minyak

tepung terigu • garam • air

bawang merah ukuran besar • tepung beras

bakso kerikil (isi kurleb 25-30) • bakso ukuran sedang (isi 10) • tetelan sapi, cuci bersih • daun bawang, ambil bag putihnya, potong2 • seledri, potong2 • garam • gula • air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • merica •

cabe rawit hijau • cabe hijau • bawang merah • tomat hijau • perasan jeruk nipis • garam • minyak untuk menggoreng

teri • tempe • cabe rawit, potong2 • cabe merah, potong2 • bawang merah, potong2 • bawang putih, potong2 • garam

tteok, potong2 • ramen / mie telur • telur rebus • daun bawang, potong2 • bawang bombay, cincang kasar • gochujang • air

tepung kanji/tapioka • tepung beras • telur • air/air kaldu • santan encer • bawang putih, haluskan • baking powder double acting • garam • minyak untuk menggoreng

ramen/ bisa diganti mie telur • telur • kimchi, potong2 • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • timun kecil potong dadu, buang bijinya/bisa pk zucchini • sosis, cincag • garam • air • kecap manis • minyak untuk menumis

daun singkong, ambil daunnya • santan • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • gula • garam • minyak untuk menumis • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

kimchi, potong2 • sosis, potong2 • putih • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit, iris2 • garam • kecap manis • minyak • Bahan pelengkap : • Telor mata sapi/telor ceplok • Kerupuk

mie telur (me: mie e*o) • telur • sawi hijau, potong2 • seledri, potong2 • daun bawang, potong2 • air • garam • minyak untuk menumis • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

sawi putih • daun bawang, potong tipis serong • garam • air • Bahan gochujang: • cabe bubuk • gula pasir yg sudah di larutkan • garam • jahe, haluskan • bawang putih, haluskan

ikan bawal sedang, potong menjadi 2 • terong ukuran sedang, potong2 • cabe rawit • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun salam • santan • gula • garam • air • minyak untuk menumis •