Alamani

أرز حبة طويلة مغسول ومنقوع • لحم غنم مع العظم • بهارات صحيحة (هيل، أعواد قرفة، فلفل اسود، مسمار قرنفل، ورق غار) • ملح • ثوم وزنجبيل مهروس • بهارات برياني مطحونة • بهارات برياني الحيدر أبادي • منقوع (ماء الورد + ورد مجفف مطحون+ هيل مطحون + زعفران+ القليل من صبغية الزعفران) • بصل • سمن أو زبدة • زبيب • بذور الشمر، هيل، رشة قرفة

ا3 اكواب رز حبة طويلة مغسول وًمنقوع • روبيان حجم كبير منظف و مقشر • حليب جوز الهند • نعناع ، بقدونس ، كزبرة ،روزماري • من بهارات (كزبرة ، بابريكا ، كركم ، كاري، بهار الليمون) • طماطة مفرومه و • بصل كبيرة مفرومة • صلصلة ناندوز معتدلة ، صلصلة تايلاندية حلوة ، صلصة المأكولات البحرية • زبدة لورباك • الليمون • معجون الثوم و الزنجبيل و الفلفل الحار

سكر • زيت نباتي و نص كوب سمن • ماء • ماء ورد مع زعفران و هيل و ورد مطحون • حليب بودر • طحين • مكسرات لتزين

روبيان • زبدة لورباك • زيت زيتون • بصلة كبيرة مفرومة • طماطة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة • حليب جوز الهند • كريمة طبخ • روزماري ، فلفل ابيض ، بهار مخلوط (الليمون ، ملح ، فلفل اسود) اريغاونو او زعتر بري،، بهار كاري ،، ملح ، معجون الثوم و الزنجبيل • ليمون • كزبرة خضراء + صلصة ناندوز حارة ، و صلصة محار و روبيان او مأكولات بحرية • معجون الطماطم • اكواز ذرة حلوه مقطعه انصاف

بيضات مفصولة • سكر • حليب سائل • بودرة كاكاو • ملح • فانيلا سائلة • بيكنج بودرة • طحين • هرشي مذوب • كريمة خفق • شوكولاتة سائلة • كريمة الفيرورشية أو النوتيلا

بيضات كاملة • سكر • فانيلا • فستق حلبي مطحون • حليب سائل • طحين متعدد الاستخدامات • بيكنج بودرة • ملح • ملون الطعام بلون الأخضر • حليب مكثف • حليب مبخر (لونا أو أبو قوس) • ملون الطعام بلون الأخضر •

طحين • سميد • سكر مطحون • ماء زهر • ماء • سمنة او زبدة • بهارات معمول • قرفة مطحونة • شمر مطحون • هيل مطحون • تمر او المكسرات

بيضتين • ملح • سكر • طحين • حليب طازج • دجاج مغلي بالثوم البودرة و الزنجبيل و الملح • بصلات مقطعة جوانح • ملاعقتين و نصف سماق • كمون • كزبرة ناشفه • فلفل اسود • ملح •

كنافة • سمن بلدي • زبدة غير مملحة • جبن كيري • شيرة و فستق لتزين

أرز مغسول و مطبوخ نصف طبخه • باذنجان مقليه • بطاطا مقليه • بصل مقلي لتزين • بصل • جزر • فلفل رومي • بهارات صحيحه (هيل ، قرفة ، ورق غار ، شمر) • منقوع الزعفران وًماي الورد و الهيل • كاري او أوراق الكاري • ملح • زيت و سمن •

بطاطا مقشرة و مغسوله • فلفل مجروش • ملح و كركم • صدرين دجاج • قرفة ، فلفل اسود ، زنجبيل بودرة ، كركم و ملح و ثوم مهروس • بيضة و حليب سائل • بقسماط او فتات الخبز مخلوط مع كورن فليكس مطحون مجروش • زيت للقلي • ليمونة

طحين • بيضة • گ حليب بودرة • زيت • گ سكر • ملح • تقريبا كوب و ربع ماء للعجن

دجاجة مغسولة و مقطعة • ماجي • گ معجون طماطم • گ مايونيز • گ ثوم بودرة او فصين ثوم مهروسه • ماء لغلي الدجاجة • بصلتين مقطعة جوانحه و محموسه • فلفل رومي • طماطم كبيرة • بطاطا مقلية

طحين • ملح • خميرة فورية • بودرة ثوم • زيت • ماء للعجين • دجاج مغلي • بهارات • ثوم • ملح • مفتت • زيتون اسود واخضر •

دجاجة • بصلتين مقطعة جوانح • زيت • ثوم مهروس • فلفل اخضر • أرز مغسولة ومنقوعه • بهارات صحيحة: • هيل • حبوب الشمر • قرفة • ورق غار • زهرة (قرنبيط) •

طحين • سميد • ملح • فانيليا • بيكنج بودرة • زبدة • ماء • بيضتين • سكر • ماء • زعفران • هيل •

برغل بني • لحمة • ملح • فلفل اسود • كمون • لحمة مفرومة • بصل متوسط الحجم • ثوم مهروسه • متوسطة كزبرة • صنوبر • ملح • قرفة •

گ سكر • حليب مكثف • زبدة غير مملحة ذائبة بحرارة الغرفة • منقوع ماء الورد و الهيل و الزعفران • مكسرات مجروشة • فستق حلبي • لوز مقشر

طحين • سميد • گ حليب بودر • بيكنج بودر • ماء • زيت نباتي • خميرة فورية • جبن مثلثات او كيري • مكسرات مجروشة • قرفة • هيل • سكر بودرة او القليل من الشيرة •

دجاجة مسلوقة بالبهارات و الثوم و الملح • بطاطا مقشرة و مقليه • قشطة • جبن سائل