Fifie Khoirunissa

tempe, iris tipis-tipis agak kecil, saya jadi sekitar 15 buah • daun bawang / kucai yg telah diiris halus • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka/kanji • air (bisa tambah bisa kurang) • minyak goreng • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam •

kacang panjang, potong potong • tempe, iris kotak kecil lalu goreng sebentar • bawang merah • bawang putih • tomat merah potong 6 bagian • cabai hijau • cabai rawit merah • gula dan garam • minyak untuk menumis • air • royco

pindang ukuran sedang • cabai gendot hijau iris halus • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • daun jeruk purut • gula & garam • royco • air • minyak untuk menumis

dada ayam • kecambah rebus • tomat potong dadu • daun sledri iris halus • daun bawang iris halus • bawang putih dan bawang merah goreng • daun salam • daun jeruk • serai geprek • laos memarkan • jahe memarkan • bunga pekak •

tahu pong/tahu kulit yg sudah asin • daun bawang • telur • bawang merah • bawang putih • garam • tepung bumbu instan • tepung kanji/aci • air

misoa (saya pakai merk lion) • wortel parut dg parutan keju • seledri • daun bawang • bawang merah • bawang putih • air • kaldu bubuk • garam dan gula • tepung terigu • tepung beras • kaldu bubuk dan garam •

cabai rawit merah • cabai merah keriting • bawang merah • terasi abc • gula pasir • gula merah sisir • garam • minyak • air

pindang ukuran sedang goreng lalu buang kepalanya • tempe semangit/tempe biasa potong 4 bagian • tomat potong2 • cabai hijau keriting iris serong tipis • cabai rawit iris serong tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • daun salam • lengkuas memarkan • gula Jawa sisir • garam • kaldu bubuk/kaldu jamur •

nasi matang • tongkol goreng lalu suir • petai iris tipis • daun kemangi • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • tomat merah cincang • cabai merah iris serong tipis • cabai rawit merah uleg halus • garam & gula • daun pisang dan tusuk gigi secukupnya

ikan kembung • garam • air jeruk nipis • bahan sambal dabu-dabu : • cabai rawit merah • tomat merah • bawang merah • kecil bawang putih • air jeruk nipis • garam & gula

ayam kampung (sya pkai 1,2 kg) • serai memarkan • daun salam • daun jeruk sobek-sobek • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar sebentar saja • kemiri • merica • garam & gula • pelengkap : • kubis iris tipis, kecambah di seduh sebentar dg air panas, jeruk nipis, kecap, sambal, daun bawang, sledri dan bawang goreng

timun ukuran sedang • jeruk nipis • gula pasir (sesuai selera) larutkan ke dalam setengah gelas air hangat • air matang • es batu

daging sapi giling, bisa juga pakai daging ayam (saya menggunakan daging beku lalu di parut pakai parutan keju) • tahu putih yang sudah di haluskan • telur ayam kampung • daun salam • daun pisang & tusuk gigi • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • garam & gula pasir

nasi / sesuaikan porsi anak • daun bayam blender dgn sedikit air -/+ 50 ml • telur kuning rebus • UB untuk menumis / bisa diganti minyak goreng • kaldu jamur/kaldu bubuk • bumbu halus : • bawang putih ukuran kecil • bawang merah ukuran kecil • garam (bisa di skip)

bakso ukuran sedang • macaroni • telur • air (sesuai selera) • gula pasir • kaldu bubuk • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • cabai merah keriting • kencur •