wiji kustanti mariana

💮Bahan isi : • kacang hijau • gula pasir halus (atau sesuai selera) • garam • SKM (1bks SKM yg sachet) • margarin • 💮Bahan kulit : • tepung ketan putih (rose brand) • Kentang/ 3buah ukuran sedang (kukus, haluskan) • santan kara • gula pasir halus • garam •

Bahan isian : • Tahu, tempe & telur rebus • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • daun salam • serai • lengkuas • santan kara • Garam, gula, lada bubuk & penyedap • Air •

tempe dipotong2 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kemiri • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • jahe • Bumbu pelengkap : • serai • daun salam •

ikan ochi/ kembung • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai (terdiri dari rawit& merah) • tomat • kunyit • lengkuas • daun salam • serai • daun kemangi •

pisang raja/ kepok (saya kepok) • kulit lumpia • Meses seres • Keju parut • Tepung terigu • Air • Minyak untuk menggoreng

cumi hitam ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (bisa sesuai selera) • tomat ukuran sedang • serai • daun salam • lengkuas • Lada bubuk • gula • Garam / royko • asam jawa ukuran sedang •

utuh dada ayam • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (disesuaikan dg selera) • Kunyit • Ketumbar bubuk • kemiri • Daun salam • Serai • kecap manis • Garam, gula & penyedap rasa ayam • Air •

Bahan ayam tepung : • dada utuh • Tepung serbaguna • Air • Bahan saus teriyaki : • bawang bombay • bawang putih • merica • kecap Manis (boleh skip) • gula/ madu • saus teriyaki • cabai (kalau tidak suka pedas, boleh skip) •