ikan besek • daun kemangi • bawang merah, iris • Cabe sesuai selera, qadarullah cabe habis, saya pkai boncabe • bawang putih, iris • tomat uk. Besar (pake belimbing wuluh lebih enak) iris • Garam • Penyedap rasa jamur • air atau sesuai selera
ayam • minyak goreng yang banyak • bawang putih • merica • Garam • Penyedap rasa (saya pake bumbu nasgor rada ayam,sedikit) • telur ukuran kecil • tepung terigu (aku pakai Cakra kembar) • tepung maizena • garam halus • Air secukupnya untuk pencelup
ayam • kembang kol potong-potong • kol/kubis potong-potong • daun seledri • wortel • kacang kapri kulit • daun bawang • minyak sayur unuk menumis bumbu • garam • bawang putih • siun bawang merah • bawang bombay