Bahan2 bola2 ketan: • tepung ketan • tepung kanji • Garam • Air secukupnya sampai bisa dibentuk bola2 • Bahan kuah merah: • gula merah • air • daun pandan simpulkan • Larutan pengental (tepung beras+air sesuai selera) • Bahan2 saos santan: • Santan kental •
Jamur tiram • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • kemiri • Cabe rawit/ sesuai selera • Kecap manis • saos tiram • kecap inggris • Margarin • Garam • Bahan sambel kecap: •