iga sapi,rebus sampai lunak • tahu potong segitiga,goreng • belimbing wuluh,potong 2 bagian • tomat hijau,iris • cabe rawit utuh • daun bawang • gula,garam dan kaldu bubuk,merica,kunyit bubuk dan ketumbar • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • daun salam dan 1 batang serai,1 ruah lengkuas
kangkung • Tauge • Kacang tanah di goreng • Bumbu halus: • cabe rawit merah(selera bisa kurang bisa lebih) • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi,garam,gula dan penyedap rasa • jeruk limau jika ada(saya skip)
dada ayam di rebus lalu suwir • tulang ayam • santan instan 65ml • garam • gula • penyedap rasa • Bahan pelengkap: • kentang dipotong lalu goreng jadi kentang goreng • Tauge • telur di rebus • tomat iris • Daun bawang,bawang goreng,jeruk nipis •
ayam utuh • Daun pisang untuk alas • santan instan • cabe rawit untuk toping(selera) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe,kunyit,lengkuas • Lada,ketumbar,jinten,cengkeh,kemiri,terasi • Garam,gula merah,penyedap rasa • Bumbu cemplung: •
fillet ikan dori(marinasi diamkan 30 menit biar meresap) • Bahan marinasi ikan: • telur,pisahkan kuning dan putih..gunakan yang putih saja • bawang putih bubuk • Lada dan garam • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • tepung maizena • Tepung terigu secukup nya untuk baluran ikan • Bahan saus asam manis: • bawang putih (cincang) •
Nasi kemarin • Kulit ayam,kekian(frozenfood) • Wortel(yg ada)bisa pakai buncis atau jagung yang sudah di pipil • Minyak wijen • saus tiram • Garam dan kaldu jamur • Bumbu iris: • bawang putih • bawang bombay
Siomay dan pangsit yg sudah ready(ready di frozenfood) • Sawi hijau • Bumbu halus: • merica butir • bawang putih • bawang merah • Gula,garam dan kaldu jamur