tahu ukuran sedang • wortel sedang • telur (1 untuk baluran sebelum digoreng) • tepung (ini di campur saat adonan encer) • bawang merah • bawang putih • Keju • Garam, halawa, gula, merica (secukupnya) • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng
Bahan cendil : • ubi jalar • tepung tapioka • garam • Pewarna makanan • Bahan kolak : • Santan dari 1/2 buah kelapa • Daun pandan / fanili bubuk • Garam
daun ubi • Kacang panjang • Boleh tambah sayur yg lain juga • Teri kecil • t2 buah Kelapa parut setengah tua • Bumbu ulek : • siaung bawang merah • awang putih • Lengkuas • Kencur • Kunyit • Cabe rawit •