Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Mama Nia
@Nia_130790
Jakarta
ব্লক
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
আরও
407
যাদের অনুসরণ করছি
1,210
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (711)
Cooksnaps (617)
Perkedel Tahu Wortel
tahu kuning, hancurkan
•
telur
•
wortel, serut
•
daun bawang
•
seledri
•
lada bubuk
•
kaldu ayam bubuk
•
garam (saya skip karena tahu sudah asin)
25 menit
14 pcs
Jus Strawberry Creamy
strawberry
•
oat milk, resep asli uht 100ml
•
madu, resep asli pakai gula
•
es batu
•
creamer, saya skip
10 menit
1 gelas
Egg Sandwich
roti tawar
•
telur
•
garam
•
lada bubuk
•
tipis tomat
•
tipis timun
•
selada
•
mayones
•
saus sambal
10 menit
1 orang
Pepes Ayam
fillet paha
•
jeruk limau
•
kemangi
•
tomat uk sedang
•
daun bawang
•
garam
•
gula
•
penyedap (saya pakai micin)
•
serai, potong serong
•
daun pisang
•
bawang merah
•
bawang putih
•
60 menit
5 bks
Bakpia Ubi Ungu
ubi ungu kukus, haluskan
•
gula pasir
•
vanili cair
•
pasta taro
•
garam
•
santan
•
margarin
•
tepung protein sedang
•
margarin
•
minyak goreng
•
air
•
tepung terigu
•
60 menit
20 pcs
Martabak Tahu
tahu kuning, haluskan
•
telur
•
bawang putih bubuk
•
kaldu ayam bubuk
•
daun bawang, iris
•
kulit lumpia
•
minyak goreng
40 menit
15 buah
Spaghetti Bolognese
spaghetti
•
ayam fillet
•
bawang putih, cincang halus
•
bawang bombay uk besar, cincang kasar
•
pasta tomat
•
garam
•
lada hitam
•
kaldu jamur
•
air sisa rebusan pasta
•
oregano
20 menit
2 porsi
Ayam Besengek
ayam
•
jeruk nipis, peras ambil airnya
•
garam
•
air
•
santan instan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah keriting
•
jinten, sangrai
•
ketumbar bubuk
•
terasi sangrai bubuk
•
asam jawa
•
50 menit
3-4 orang
Soto Banjar
ayam fillet
•
perasan jeruk nipis
•
garam
•
daun jeruk
•
serai
•
kayu manis
•
pala
•
air
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jinten, sangrai
•
lada bubuk
•
90 menit
3-4 orang
Semur Hati Kambing
hati kambing
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai, geprek
•
jahe, geprek
•
bawang merah
•
bawang putih
•
pala
•
kemiri
•
kecap manis
•
lada bubuk
•
garam, sesuaikan selera
•
60 menit
3-4 orang
Tahu Goreng Tepung
tahu putih, saya potong menjadi 3 bagian
•
tepung terigu
•
tapioka
•
bawang putih bubuk, resep asli pakai bawang putih segar yg dihaluskan
•
daun bawang
•
baking powder
•
kaldu bubuk
•
garam
•
air dingin
•
minyak utk menggoreng
20 menit
15pcs
Kanom Piak Poon
tepung beras
•
tepung tapioka
•
gula palm
•
gula pasir
•
air perasan pandan (sy 5 lembar daun pandan diblender dengan 700ml air)
•
garam
•
air lemon
•
pasta pandan
•
santan
•
tepung beras
•
garam
•
wijen sangrai
1 jam
10cup
Cumi Tempe Cabe Ijo
tempe
•
cumi asin
•
cabe hijau besar
•
cabe hijau keriting
•
cabe rawit hijau
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kaldu jamur
•
lada bubuk
•
garam
•
gula (tambahan saya)
20 menit
3 orang
Sate Ayam Madura
ayam fillet (saya pakai dada)
•
bawang putih, haluskan
•
ketumbar
•
garam
•
air jeruk nipis
•
bumbu kacang
•
kacang tanah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
cabe merah keriting
•
gula merah
•
60 menit
18 tusuk
Bakwan Malang Spesial
ayam fillet
•
garam
•
lada bubuk
•
bawang putih
•
bawang goreng
•
tepung tapioka
•
telur
•
kulit pangsit
•
air
•
bawang putih bubuk
•
lada bubuk
•
kaldu sapi bubuk
•
1 jam
5 porsi
Japchae (versi lokal)
bihun jagung
•
minyak wijen
•
kecap asin
•
kecap manis
•
merica
•
ayam fillet
•
minyak wijen
•
kecap asin
•
kecap manis
•
merica
•
timun
•
wortel
•
50 menit
2 porsi
Tumis Tahu Jamur Tiram
tahu
•
jamur
•
saus tiram
•
penyedap
•
lada bubuk
•
gula pasir
•
garam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
daun bawang
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah
25 menit
3 orang
Cilok Gajih Bumbu Kacang
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
bawang putih bubuk
•
kaldu bubuk (sya pakai rasa ayam)
•
garam
•
lada bubuk
•
air panas
•
gajih/sandung lamur
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah
•
bawang putih
•
kacang sangrai yg sudah dihaluskan
•
30 menit
16 butir
1
Karedok Leunca
leunca
•
kemangi, petiki daunnya
•
bawang putih
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah
•
kencur
•
garam
•
penyedap
•
gula merah
•
bawang merah (sy skip)
10 menit
1 porsi
Brownies Kering Mini
DCC
•
butter
•
minyak
•
gula pasir (haluskan)
•
telur
•
tepung terigu
•
coklat bubuk
•
Almond slice
75 menit
42 buah
আরও দেখুন