Mama Nia

indomie goreng • daun bawang iris • bakso sapi (lebih enak pakai bakso ikan) • dada ayam fillet (cincang) • telur • chili oil

nasi • tepung tapioka • daun bawang • air hangat • garam • kaldu jamur • bawang putih • cabe merah keriting

Nasi (utk 1 porsi) • telur • bakso sapi • ayam fillet • nanas madu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • daun bawang • kaldu bubuk • lada bubuk •

tepung beras • tepung terigu serbaguna • vanili bubuk • garam • gula merah • gula pasir • air • daun pandan

nasi • telur • ayam fillet dada, dipotong dadu • buncis, iris tipis • wortel, potong dadu kecil • daun bawang, iris • daun seledri, iris • minyak samin • bumbu kari bubuk • garam • kaldu jamur • bumbu dasar putih

ikan bawal laut • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • kunyit • ketumbar bubuk • kecap manis • saus sambal • saus tomat • kaldu jamur

tempe • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun salam • saus tiram • gula merah sisir • gula pasir • kaldu jamur • garam • air

tetelan sapi • sandung lamur • bawang merah (iris) • bawang putih (rajang halus) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • cabe rawit merah (biarkan utuh) • cabe merah keriting (iris serong) • daun bawang (iris dan pisahkan bagian putih dan hijau nya) • tomat ukuran sedang • saus tiram • kaldu sapi bubuk •

pisang ambon (150gr), resep asli 125gr • terigu pro sedang • baking powder double acting • baking soda • kayumanis bubuk • gula pasir • telur • minyak bersih • almond slice • choco chip

serai (geprek) • jeruk lemon (sy pakai lokal) • gula pasir • teh celup • air • es batu • selasih (rendam dgn air hangat)

tahu kuning (potong serong) • cue tongkol • air • minyak • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat uk kecil • garam • gula pasir • kaldu jamur

pisang (sy pakai pisang ambon) • telur • tepung terigu • coklat bubuk (sy pakai ovaltine 1bks) • baking powder • air • margarin yang dilelehkan

kangkung • tauge • saus tiram • kaldu jamur • garam • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat rampai

tahu putih, potong dadu • bawang putih, cincang halus • daun bawang • kecap asin • garam • kaldu ayam bubuk • air

fillet ayam, bagian paha • tahu putih • air • bawang putih, cincang halus • daun bawang • lada bubuk • garam • kecap asin • saus tiram • maizena

tahu putih • garam • air • terigu • maizena • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • baking powder • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

labu siam, iris • tahu pong, potong² • daun salam • lengkuas, geprek • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah keriting, iris serong • lada bubuk • kaldu jamur • air • garam • minyak utk menumis

babat • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • asam jawa • gula merah (uk kecil) • kecap manis • daun salam

mie • wortel • sawi hijau • putih telur (resep asli pakai telur utuh) • bawang merah • bawang putih • daun bawang (tambahan saya) • kecap manis (sesuaikan selera) • kecap asin • garam • kaldu jamur • lada bubuk •

ayam (sy bagian paha dan dada) • bakso • wortel • bunga kol • jamur kuping • daun bawang • air • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • lada bubuk • garam • kaldu ayam bubuk