Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Santi
@sandik_kitchen
Depok
ব্লক
Suka masak, suka makan, suka jajan.
Kadang2 menerima pesanan di @sandik.kitchen ☺
আরও
2
যাদের অনুসরণ করছি
146
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (14)
Cooksnap (1)
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati
kepala manyung/ndas manyung
•
santan Kara kecil
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit, bisa diganti kunyit bubuk
•
kencur
•
kemiri
•
merica butiran
•
terasi matang
•
Garam
•
Gula
•
Kaldu Bubuk
•
1 jam
2 orang
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
13. Bolu Ketan Hitam Panggang
butit telor uk besar
•
gula pasir
•
emulsifier
•
pasta vanilla
•
tepung ketan hitam
•
baking powder
•
santan bubuk
•
susu bubuk
•
minyak goreng
1 jam 30 menit
1 loyang dia 22 porsi
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
12. Tempe Garit Kering Pendamping Nasi Gandul Khas Pati
tempe, potong tebal & lebar, buat pola garit
•
Santan encer sekitar
•
ketumbar
•
bawang putih
•
kunyit
•
gula, garam, kaldu bubuk
45 menit
1 porsi
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
11. Cinnamon Bread Pudding
roti tawar berkulit potong kecil2
•
butter
•
gula pasir
•
susu cair
•
telor uk besar
•
almond, chocochips, keju, gula, bubuk kayu manis untuk topping
•
garam
•
vanilla extract
60 menit
4-5 porsi
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran
sayap ayam, potong 2
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri sangrai
•
cabe rawit merah & keriting merah
•
daun jeruk
•
serai, ambil putihnya
•
jawa, larutkan dengan air
•
gula merah
•
daun salam
•
lengkuas geprek
•
daun kemangi
•
45 menit
4 orang
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
9. Capjae Goreng Solo
Semangkuk besar sawi hijau, Potong2 serasi
•
kol,
•
wortel.
•
Ayam suwir,
•
bakso,
•
sosis untuk tambahan isi
•
telor untuk diorak arik
•
telor
•
terigu
•
gula,
•
garam,
•
merica bubuk,
•
30 menit
3 porsi
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
8. Pisang Karamel ala Pistales Setiabudi
pisang uli matang, belah 2
•
kulit lumpia siap pakai
•
gula
•
meises coklat
•
keju parut
•
terigu + air sedikit
45 menit
16 buah
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
7. Gultik Blok M / Gule Tikungan
tetelan sapi, rebus empuk
•
jerohan, paru, babat, iso. rebus dgn jahe & daun jeruk
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri sangrai
•
kunyit
•
jahe
•
ketumbar butiran
•
merica butiran
•
santan kara
•
gula
•
garam
•
60 menit
4 orang
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
6. Espresso Brownies
dcc
•
butter/margarine
•
minyak goreng
•
terigu protein sedang
•
coklat bubuk
•
nescafe classic
•
gula pasir halus
•
telor uk sedang
•
garam
•
extract vanilla
•
almond slice untuk taburan
90 menit
12 potong
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
5. Empal Basah Pendamping Nasi Gandul
daging sapi + jeroan, saya pake iso, paru, rebus dahulu
•
santan kental
•
ketumbar
•
jintan
•
bawang putih
•
kemiri
•
jahe
•
lengkuas
•
daun jeruk buang tulang
•
gula merah
•
kecap manis
•
garam, gula, kaldu bubuk
120 menit
20 potong
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
4. Nasi Gandul / Sego Gandul khas Pati resep asli
daging tetelan
•
santan encer
•
santan kental
•
kayu manis
•
ketumbar
•
jintan
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
kencur
•
lengkuas
•
jahe
•
60 menit
6-8 porsi
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
3. Sate Usus ala Angkringan / Hik
usus ayam, cuci bersih, rendam dgn cuka 30 menitan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri sangrai
•
kunyit
•
ketumbar
•
merica
•
cabe rawit
•
gula, garam, kaldu bubuk
•
kecap manis
•
kecil gula merah
•
barang serai geprek
•
60 menit
20-25 tusuk
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
2. Pie Buah / Fruit Tart Jumbo
tepung terigu
•
margarine/butter
•
telor ayam uk sedang
•
gula halus
•
susu UHT full cream/vanilla
•
gula pasir
•
tepung maizena
•
kuning telor
•
garam
•
ekstrak vanilla
•
margarine/butter
•
sesuai selera
•
90 menit
8-12 potong
Santi
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
1. Cah Buncis Sapi Lada Hitam
beef short plate
•
buncis, potong serong tipis
•
bawang bombay besar
•
bawang putih geprek cincang
•
cabe merah potong serong tipis
•
kecap asin
•
kecap manis
•
saus tiram
•
lada hitam butiran, geprek
•
gula, garam, kaldu bubuk
•
minyak wijen
45 menit
3-4 porsi