kartikaeva

sayap ayam • lada bubuk • telur

labu siam potong memanjang sisihkan • tahu putih potong goreng dan sisihkan • telur puyuh rebus dan sisihkan • bawang merah iris sisihkan • terasi (bisa skip) • bawang putih iris sisihkan • cabe merah besar / sesuai selera uleg sisihkan • daun salam • serai • santan instan kecil • garam penyedap rasa dan gula merah air dan minyak

dada ayam • cabai rawit merah • cabai keriting merah • bawang putih • bawang merah • gula totole kecap manis • air • daun salam dan jeruk • kemiri

kobis iris tipis • daging ayam bagian dada iris kotak kotak • wortel potong korek api • bawang putih • telur • bawang bombay • minyak garam dan kaldu jamur • tepung tapioka • tepung terigu • bawang bombay • saus tomat • saus sambal •

sisi dada bagi 2 lalu pukul2 pake belakang pisau • telur kocok lepas • minyak untuk menggoreng (teknik deepfry) • tepung terigu • garam • totole • merica • bawang putih bubuk • tepung roti

Kulit kikil • daun jeruk • daun salam • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe keriting merah iris • cabe keriting hijau iris • lengkuas geprek • gula garam kaldu jamur minyak kecap manis

sosis • telur • bawang merah iris • bawang putih iris • saus tomat • saus pedas • kecap manis • kaldu jamur, gula, garam, lada putih

bawang merah • bawang putih • cabe merah besar / sesuai selera • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • daun jeruk • serai memarkan • daun singkong • baking powder • kaldu jamur • garam •

pisang raja • gula • panili • telur • agar2 plain

daging sapi (presto dulu ya selama 25 menit) • cabe keriting merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jinten bubuk • pala bubuk • cengkeh • kemiri di sangrai dulu • merica bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk •

sagu mutiara • santan instan uk kecil • gula pasir • garam • daun pandan

ayam, saya pake ayam paha atas di potong2 • minyak goreng • Jeruk nipis ambil airnya • kecap asin • garam • merica • totole kaldu jamur • tepung maizena • bawang putih geprek • margarin • bawang bombay • kecap inggris •

udang kupas dan cuci bersih • pete udah dikupas • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah rawit • kaldu jamur, gula, garam

/ 9sdm gula pasir • telur • tepung pro rendah / 17 sdm • pisang yang sudah kelewat matang • mentega / 8 sdm • susu bubuk • SP • pasta vanilla

paha ayam, ganti dada boleh tapi ga se enak paha • udang (sesuaikan aja) • tepung sagu • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • garam • gula • mrica • es batu • Kulit dimsum (saya beli jadi)

Beras 250gr cuci bersih beri air satu ruas jari diatas beras • bawang merah • bawang putih • daun salam • serai • cabe merah dan ijo • garam, kaldu jamur, merica • pete • tomat ijo • teri medan • minyak untuk menumis

Butter (saya pakai Wijsman) • Margarin • gula pasir • palm sugar • vanila ekstrak • telur • tepung terigu pro rendah sudah diayak • baking soda • baking powder • garam • choco chip / sesuaikan selera

Butter • Gula halus • kuning telur • Tepung Maizena • Keju • Tepung Segitiga Biru • ekstra vanila • Palm Sugar untuk baluran

nasi • telur kocok lepas • cabai rawit • bawang merah • minyak, garam, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk

kentang • kornet • bawang goreng • kaldu jamur / kaldu ayam bubuk • merica • garam • telur • minyak untuk goreng kentang • air • margarin • tepung terigu • telur kocok lepas