Sampa Nath

ময়দা • গুঁড়ো চিনি • ডিম • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • ভ্যানিলা এসেন্স • তরল দুধ • কোকো পাউডার • সাদা তেল • কাজুবাদাম

গোবিন্দ ভোগ চাল • মুগ ডাল • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • আলু • ফুলকপি টুকরো • মটর শুটি • কাঁচা লঙ্কা • ভাজা মশলা • ঘি •

কড়াইশুঁটি • আদা • কাঁচা লঙ্কা (চাইলে কম বা বেশি দিতে পারেন) • জিরে গুঁড়ো • ঘি • হিং • লবণ • চিনি • ময়দা • সাদা তেল

ময়দা • চিনি • ডিম • সাদা তেল • কমলা লেবুর রস • ড্রাই ফ্রুটস • ভ্যানিলা এসেন্স • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • জায়ফল গুঁড়ো • দারুচিনি গুঁড়ো • কমলালেবুর খোসা গুঁড়ো •

ময়দা • গুঁড়ো চিনি • দুধ • সাদা তেল • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • কোকো পাউডার • ভ্যানিলা এসেন্স • ভিনিগার • লবণ • ওরিও বিস্কুট • কাজুবাদাম

কাতলা মাছ • ফুলকপি • আলু • টমেটো • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • ধনেপাতা কুচি • লেবুর রস •

আটা • ময়দা • সাদা তেল+ ভাজার জন্য সাদা তেল • লবণ • রসুন কুচি (পাতলা করে কাটা) • মিহি করে ধনেপাতা কুচি • কসুরি মেথি

রসুনের কোয়া (খোসা ছাড়ানো) • সরষের তেল • পাঁচফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • সরষে বাটা • ভিনিগার • তেঁতুল ক্বাথ • লবণ

কাতলা মাছের মুড়ো • মুগের ডাল • পেঁয়াজ • রসুন বাটা • আদা বাটা • টমেটো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • তেজপাতা • গোটা জিরে •

২০০গ্রাম পনির • ২টেবিল চামচ পোস্তদানা • ১ টেবিল চামচ সরষে • ২টেবিল চামচ ফ্রেশ ক্রিম • ৬-৭ টা কাঁচা লঙ্কা • ১ টেবিল চামচ গন্ধ রাজ লেবুর রস • ১/২ চা চামচ গন্ধ রাজ লেবুর খোসা কোরানো • ২ টেবিল চামচ সরষের তেল • লবণ

বাসমতি চাল • দুধ (মাঝারি সাইজের) • কাজুবাদাম • আমন্ড • পেস্তা • কিশমিশ • ঘি • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • ছোট টুকরো দারুচিনি • তেজপাতা • সাদা তেল •

আলু • পেঁয়াজ • টমেটো • ধনেপাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • টুকরো আদা কুচি • ঝুরি ভাজা • বেদানা • তেঁতুলের চাটনি • চাট মসলা • ভাজা জিরের গুঁড়ো • লেবুর রস •

রুই মাছের পেটি • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা • লেবুর রস • আদা রসুন বাটা • ধনেপাতা কুচি • লবণ • চিনি • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ছাতু •

পনীর • কাঁচা লঙ্কা • আদা • রসুনের কোয়া • কাজুবাদাম • টকদই • ক্রিম • মাখন • কসুরি মেথি • লবণ • গরম মসলা গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি

বাঁধাকপি • আলু • টমেটো • ছোলার ডাল • আদা • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • হিং • তেজপাতা • গোটা জিরে •

নারকেল কোরা • চীনাবাদাম ভাজা • টকদই • পাতিলেবুর রস • বিট লবণ • কারিপাতা • সর্ষে • কাঁচা লঙ্কা

তালের পাল্প • গুঁড়ো দুধ • নারকেল কোরা • চিনি • চালের গুঁড়ো • কাঁঠাল পাতা • টুথপিক • সাদা তেল

বাসমতি চালের ভাত • গাজর • পেঁয়াজ • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • কাজুবাদাম • কমলা ফুড কালার • ঘি • ছোট টুকরো দারুচিনি • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • সাদা তেল •

সরু কাঁচা লঙ্কা • পেঁয়াজ কুচি • চিংড়ি • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষে তেল

চিকেন (বড়ো সাইজে কাটা) • পেঁয়াজ • রসুন বাটা • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • জল ঝরানো টকদই • কাজু বাটা • কিসমিস বাটা • ফ্রেশ ক্রিম • রোস্টেড কসুরি মেথি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • মরিচ গুঁড়ো •