Petricsné Nádra Beáta

tojás • kristálycukor • rizsliszt +kakaópor • sütőpor • víz • kristálycukor • 82%vaj • tejszín (Hulala) • tejszín (Hulala) • mascarpone • porcukor, végül a karamellkrém

nagyobb csirkecomb • csirke szárny • vöröshagyma • fokhagyma • hámozott paradicsom • sűrű paradicsomlé • csiperkegomba (én konzerveset használtam) • étolaj • vaj • só • őrölt fekete bors • babérlevél •

csirke felsőcomb • natúr joghurt • só • őrölt fekete bors • oregánó • pirospaprika • fokhagymapor • hamburger buci • majonéz • vaj • paradicsom • paprika •

csirke szárny • csirke farhat • csirke nyak • vöröshagyma • sárgarépa • Zöldség • fokhagyma • paradicsom (nálam véletlenül ki maradt) • friss gyömbér • Egész fekete bors • Zöldség csokor (ami úgy szintén ki maradt) • kis csomag petrezselyemzöld •

nagyobb csirkemellfilé • fokhagyma • gyömbér • szójaszósz (el hagytam) • barna cukor (el hagytam) • Étkezési keményítő • tojásfehérje • étolaj • répa • földi mogyoró • szecsuáni bors (el hagytam) • vöröshagyma •

csirkezúza (nálunk nem szeretik annyira) • vöröshagyma • só • bors • provance-i fűszer • fokhagyma • rozmaring • kacsazsír

egész csirkecomb • fokhagyma • csirkés fűszersó • rozmaring • burgonya • petrezselyemzöld • só • étolaj

csirkemáj (12 db kb.) • bacon szalonna • só • bors

csirkemell • főzőtejszín • tojásfehérje • só • bors • pirospaprika • Hot-dog kifli • saját készítésű baromfivirsli • vöröshagyma • kis konzerv szeletelt gomba • sajt

egész csirke • fokhagyma • só • bors • rozmaring (én el hagytam) • kacsazsír • vaj • Robuchon Burgonyapüré: • sárga sütni való burgonya • vaj • forró tej • só •

csirkeszárny • Panír : • tojás • Mimen 3in1 panirozo keverék • laktózmentes tejföl • Majonéz • mustár • porcukor • citrom leve • só • fehér bors

tojássárgája • tojásfehérje • kristálycukor • Miklós univerzális liszt • Sütőpor • tojás • kristálycukor • érkezési keményítő • laktózmentes margarin • holland kakaópor • kristálycukor én 200 g-ot melegítettem

Schaer mix B • útifűmaghéj • só • porélesztő • cukor • langyos tej • egész tojás • olvasztott margarin • lvasztott margarin • kakaópor • egész tojás a tetejére

tojás • kristálycukor • vaníliás cukor • Emese sütemény liszt • sütőpor

darált hús • fokhagyma • tojás • só • bors • fűszer paprika • gluténmentes zsemlemorzsa • vöröshagyma • csemege kolbász • főtt tojás • növényi sajt

barna rizsliszt • Haas keményítő • útifűmaghéj • só • friss élesztő • langyos víz • étolaj • margarin • sonka-sajt • friss zöldségek nálunk póréhagyma és retek volt a választás

rizsliszt • étkezési keményítő • só • M-es méretű tojás • hideg víz

(növényi tej) • liga margarin • só • rizsliszt • tojás • reszelt sajt • tejföl • kisebb fokhagyma • só • bors • majonéz • reszelt sajt •

M-es méretű tojás • cukor • rizsliszt • tojásfehérje • Miklósi (alfa mix) liszt • cukor • vaj (liga) • kakaópor • csoki puding • cukor • növényi tej • hulala

rizsliszt • porcukor • keményítő (tapióka vagy kukorica) • liga margarin • egész tojás • Házi szilva lekvár • mogyoró krém