Dian Handayani

mie telur kering yang sudah direbus • sawi hijau rebus • daun bawang • ayam kampung bagian dada, rebus, potong kotak kecil • daun jeruk purut • daun bawang iris halus • bawang putih cincang • kecap manis • kecap asin • jahe • garam dan gula pasir • tulang ayam •

Beras cuci bersih • air (tergantung jenis beras) • santan • daun salam • garam • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • kunyit dibakar • merica butiran • daun salam •

agar-agar plain • susu kental manis • jelly coklat • gula pasir • vanila oil • garam • air • kuning telur • tepung maizena

udon basah • tahu putih potong kotak tipis • jamur kuping potong-potong • sawi sendok rebus • air untuk merebus • daun jeruk purut • sereh • salam • lengkuas • seledri • garam dan gula pasir • bawang putih •

air untuk kaldu • tulang ayam/ceker untuk kaldu • seledri • daun jeruk • sereh • jahe digeprek • bawang putih digeprek • lada bubuk • pala • garam dan gula pasir • tofu telur • wortel potong-potong •

Beras cuci bersih • santan dari setengah butir kelapa • kunyit dibakar • daun salam • daun jeruk purut • sereh • garam • kentang potong kotak lalu goreng • santan • bawang merah • cabe merah keriting • bawang putih •

tepung terigu • susu cair • gula pasir • air jeruk nipis • baking powder • soda kue • kuning telur • garam

rumput laut kering rendam dengan air • tahu putih potong kotak tipis • bawang putih digeprek • kecap asin • minyak wijen • kecap ikan • garam • lada bubuk • gula pasir • air

daging kambing • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • gula jawa • asam jawa • jahe digeprek • daun jeruk • garam • kecap manis • minyak goreng

fillet daging ayam • garam • lada bubuk • air jeruk nipis • tepung terigu • tepung maizena • putih telur • bawang bombay iris memanjang • bawang putih cincang • lada • saus tomat • kecap inggris •

pasta jenis spaghetti • air untuk merebus • jagung pipil, wortel, buncis dikukus • daging cincang • bawang bombay • bawang putih • tomat direbus, buang kulit, hancurkan dg garpu • oregano kering • saus tomat • gula pasir • garam • lada •

tteok mentah • eomuk (korean fish cake) / bisa diganti otak-otak • daun bawang iris serong • gochujang (pasta cabe korea) • gochugaru (bubuk cabe korea) • kecap ikan • minyak wijen • kecap asin • garam • gula pasir • wijen putih utk taburan • bawang bombay potong kotak •

kepiting segar • cabe merah dah hijau potong serong • daun bawang • madu • air untuk merebus kepiting • jahe • daun jeruk • daun salam • sereh • lengkuas • garam • gula •

tepung sagu • tepung terigu • tahu putih direbus dg garam • daun bawang iris tipis • bawang putih • garam • ebi • merica butiran • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •

tepung ketan • garam • air untuk merebus • pasta pandan • gula jawa dicincang utk isian • kelapa parut utk taburan

bihun kering rendam air sampai lunak • ayam kampung suwir-suwir • telur • kol potong-potong • daun bawang • tomat potong 4 bagian • garam dan gula • air kaldu rebusan ayam • bawang putih • merica butiran • kemiri

udang kupas • cumi potong cincin • bakso ikan • jamur kancing segar potong-potong • daun ketumbar • daun jeruk purut • sereh • jahe • lengkuas • daun salam • air • garam dan gula pasir •

nasi dingin • ayam suwir-suwir • daun bawang • cabe rawit iris tipis atau sesuai selera • bawang bombay potong kotak • bawang putih • kecap ikan • kecap asin • minyak wijen • garam dan lada • olive oil/margarin utk menumis • keju mozzarella utk taburan

tempe diiris tipis • daun bawang, iris tipis • terigu • tepung beras • air • bawang putih • ketumbar • garam • cabe rawit • bawang merah

Daging sapi • air untuk merebus daging • salam • lengkuas • daun jeruk purut • sereh • jahe • kapulaga • cengkeh • kayu manis • bubuk kari siap pakai • maizena dilarutkan dengan sedikit air •