Vaishnavi @ DroolSome

250 கிராம் இறால் • 50 வெங்காயம் • 50 தக்காள • 2ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் • 2ஸ்பூன் தனியா தூள் • தேவையானஅளவு உப்பு • தேவையானஅளவு எண்ணெய் • 1ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • 50 கிராம் புளி • 50 கிராம் கத்தரிக்காய் • அளவுதண்ணீர் • 7-8 பூண்டு

3 கப் சாதம் • 1கப் கேரட் • 1கப் முட்டைகோஸ் • 1/4 கப் தேங்காய் • 5-6 பூண்டு • 3 பச்சை மிளகாய் • 1காய்ந்த மிளகாய் • அளவு உப்பு • அளவு எண்ணெய் • 1/2 கப் வெங்காயம் • கறிவேப்பிலை

பப்பாளி • மாம்பழம் • வறுத்த சீரக பொடி • எலுமிச்சை சாறு • கருப்பு உப்பு • தேன் • ஐஸ்

துருவிய கேரட் • துருவிய பீன்ஸ் • இஞ்சி • பூண்டு • சிக்கன் ஸ்டாக் • உப்பு • எண்ணெய் • சக்கரை • சோயா சாஸ் • நறுக்கிய வெங்காயம் • மிளகாய் பேஸ்ட்

தாய் ரெட் கரி விழுது • இறால் • லீக்ஸ் • தேங்காய் பால் • மஞ்சள் விழுது • பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் • அளவு எண்ணெய் • அளவு உப்பு • இஞ்சி விழுது • எலுமிச்சை பழம் • கீறிய பச்சை மிளகாய்

ஓட்ஸ் • வால்நட் • பாதாம் • தர்பூசணி விதை • பூசணி விதை • ஆளி விதை • பிஸ்தா • தியாபா விதை • கிரான்பெரி • வால்நட் ஃபேஸ்ட் • தயிர் • அரைத்த பேரிச்சம்பழம் •

பேபி கான் • பாஸ்மதி சாதம் • லிக்ஸ் • கேரட் • பீன்ஸ் • கோஸ் • வெங்காயத்தாள் • குடைமிளகாய் • முட்டை • அளவு உப்பு • அளவு எண்ணெய் • மிளகு தூள் •

பாஸ்மதி சாதம் • பொறித்த இறால் • நறக்கிய வெங்காயம் • நறுக்கிய பூண்டு • நறுக்கிய கேரட் • நறுக்கிய பீன்ஸ் • நறுக்கிய கோஸ் • நறுக்கிய குடைமிளகாய் • நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் • பசலைகீரை • முட்டை • சோயா சாஸ் •

மைதா • பால் பவுடர் • கேரட் சாறு • மாம்பழ சாறு • பேக்கிங் சோடா • பிரவுன் சுகர் • தண்ணீர் • ஏலக்காய்த்தள் • குங்குமப்பூ • மூங் தால் ஹல்வா (செய்முறை ஏற்கனவே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது) • அளவு எண்ணெய் அல்லது நெய்

வெண்ணை • மைதா • சோள மாவு • கடலை மாவு • பால் பவுடர் • பேக்கிங் பவுடர் • சக்கரை • கோகோ பவுடர் • ஏலக்காய்

ஊற வைத்த உலர்ந்த பழங்கள் • கோதுமை மாவு • வெண்ணை • லவங்கம் • பட்டை • அன்னாசி பூ • தேன் • சர்க்கரை • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • பால் பவுடர் • மோர்

இறால் • வடிகட்டிய தயிர் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகாய்த்தூள் • எலுமிச்சை சாறு • கருப்பு உப்பு • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • எண்ணெய் • கிரில் குச்சிகள்

மைதா • முட்டை • அளவு உப்பு • எண்ணெய் • அரைத்த சிக்கன் • வெங்காய விழுது • பச்சை மிளகாய் விழுது • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகு தூள் • உப்பு தேவையானஅளவு • சோயா சாஸ்

பில்லோ சீட் • பிஸ்தா • பாதாம் • சக்கரை • பட்டை பொடி • தண்ணீர் • வெண்ணை • பிரவுன் சுகர்

மாதுளை • பச்சை மிளகாய் • புதினா • தேன் • உப்பு • க்யூப் • ஜல் ஜீரா • தண்ணீர் (விருப்பப்பட்டால்)

1 கிலோ மட்டன் • 1கிலோ பிரியாணி அரிசி • 400 கிராம் எண்ணெய் • 400 கிராம் தக்காளி • 400 கிராம் வெங்காயம் • +1/2 லிட்டர் தண்ணீர் • 2 பட்டை • 4 ஏலக்காய் • 4 கிராம்பு • பிரியாணி இலை • 1 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு • 3 பச்சை மிளகாய் •

3கப் வேகவைத்த சாதம் • 1 டேபிள்ஸபூன் காய்ந்த துளசி • 1 டேபிள்ஸ்பூன் காய்ந்த கற்பூரவள்ளி • 1 டேபிள் ஸ்பூன் காய்ந்த வெற்றிலை • 1/4 கப் பட்டாணி • 1/4 கப் பாலக்கீரை • 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் • 1/4 கப் வெங்காயத்தாள் • 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணை • 2 முட்டை • 2 டேபிள்ஸ்பூன் பீன்ஸ • 2 டேபிள் ஸ்பூன் கேரட் •

சிக்கன் • தண்ணீர் • காய்ந்த கற்பூரவல்லி இலைகள் பொடி • காய்ந்த துளசி இலைகள் பொடி • காய்ந்த வெற்றிலை இலைகள் பொடி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • அரைத்த வெங்காயம் தக்காளி • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய் • உப்பு

சக்கரைவள்ளி கிழங்கு • துருவிய தேங்காய் • ஏலக்காய் தூள் • ஜாதிக்காய் தூள் • வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி • நெய்

நெத்திலி • கடலை மாவு • அரிசி மாவு • சோள மாவு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகுத்தூள் • மிளகாய்த்தூள் • எலுமிச்சை சாறு • அளவு எண்ணெய்