Kentang • Smoked beef (bisa diganti kornet atau sosis) • Daun bawang • Bawang putih • Telor 2 (dimasukkan ke adonan perkedel dan digunakan pada saat mau menggoreng perkedel) • Garam, penyedap, lada
Ayam (direbus terlebih dahulu, setelah itu di suir) • Bumbu pedas: bawang merah & putih, cabe merah (dihaluskan semua). Bumbu di tumis sampe benar” harum tambah garam, penyedap, dan gula. Setelah itu baru masukkan ayam suir • Bahan nasi: Perbandingan beras biasa dan beras ketan (1 cup beras biasa & 1/2 cup beras ketan), takaran air seperti masak nasi biasa
telur ayam (boleh juga telur bebek) • gula pasir • santan kental • daun pandan (boleh pakek pewarna makanan rasa pandan), pandan di rebus dahulu terus banyak diambil sarinya saja • ketan putih (masak seperti masak nasi di ricecooker)